Pour tout vous dire, ma première expérience avec le pouding de chia n’a pas été un succès.
Un des passe-temps de fiston est de naviguer sur les « zinternet » pour trouver des recettes d’ailleurs qu’il aime ensuite me proposer, tout d’un coup que…
J’écris ce texte après un flagrant délit de gourmandise : moi qui ne mange (presque) jamais de dessert le midi, je suis retournée dans la…
Il y a des desserts comme ça, ils n’ont l’air de rien, mais ils sont pourtant drôlement bons lorsqu’ils sont faits par nos petits doigts…
Je ne sais pas si c’est en raison de la pandémie, mais j’ai des envies de bouffe réconfortante, vous ? OK, le pouding au riz…
Quoi de plus réconfortant qu’un pouding chômeur ? Mamie Mariette était la grand-maman de mon chéri, une grande dame l’ayant pas eu facile, son mari…
Ce n’est pas le pouding de votre maman, mais c’est « binbinbon » sinon meilleur.
J’ai doucement apprivoisé le pouding de chia, incertaine de la texture la première fois que j’y ai goûté.
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