L'an dernier, quand la tendance était aux bundt cake, ces gâteaux cuits dans des moules à savarin cannelés aux formes plus ou moins rétro et plus ou moins imposants, tout en hauteur et en rondeur, un peu comme un Kougloff.
Voici des bons petits biscuits, ils sont délectables et on devient vite addictifs! Vous hésitez à faire des biscuits juste au chocolat .
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Gourmandise assurée avec ce gâteau extra moelleux grâce à la cuisson vapeur qui me rappelle le gâteau "Savane" de mon enfance.
Avec cette recette que j'ai adaptée au Cake Factory, je participe aux défis "fruits secs" et "défi des non -blogueurs" organisés par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Depuis le temps que je la cherchais, la voici ma recette parfaite de marbré au chocolat.
Comme promis dans un précédent poste, voilà un petit marbré, qu’on a mangé avec la Crème Anglaise.