
Le BrOOkie mon gâteau fétiche , celui qui plaît à tous le monde .

Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Une méga invention gourmandissime, les brookies ! Ce sont des brownies chocolat avec une pâte de cookies pardessus.

Ingrédients : pour une trentaine de cookies 180 g de chocolat noir à pâtisser 40 g de beurre doux 2 œufs 110 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café de café lyophilisé 1 cuillerée à café d’extrait de vanille liquide 50 g de farine type 55 75 g de pépites.

Bonjour;Je vous propose aujourd’hui de bons petits brookies végan.

Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de BrOOkie ( mon gâteau fétiche ) .
Bon, ce n'est un secret pour personne : j'adore le chocolat et je trouve souvent qu'une recette est toujours meilleure avec mon ingrédient fétiche ^^ Je vous propose ici une recette qui associe le chocolat sous 2 textures (brownie et cookie), alors forcément.

Alors celui là je ne le connaissais pas !! Mais je ne regrette pas c'est trop bon :-p Je connais le BrOOkie, les Cookies,.