Le 14 février, fête de la Saint-valentin mais aussi l'anniversaire de Papoune et cette année il a eu 60ans .
J'ai réalisé ce gâteau pour l'envoyer lors du repas de la fête des mamies pour ma maman qui s'occupe et gâte mes garçons toute l'année 😍 Ce gâteau est à la fois simple à réaliser mais il faut juste avoir une très bonne organisation car il se prépare.
Je vous propose un dessert exotique : un entremet composé d’un fond de biscuit parfumé à la coco, d’une gelée de mangue et d’un mousse.