Végétarien

Végétarien

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Trésors alimentaires des andes - botanique, histoire, économie, nutrition, usages médicaux et culinaires

Trésors alimentaires des andes - botanique, histoire, économie, nutrition, usages médicaux et culinaires

En Amérique du Sud, les Andes ont toujours été un berceau pour les cultures vivrières.

Le manuel de cuisine alternative

Le manuel de cuisine alternative

Initialement commercialisé sur Internet (cinq mille exemplaires vendus depuis 2011), ce manuel est rapidement devenu un ouvrage de référence pour qui cherche à acquérir des repères nutritionnels et des méthodes culinaires de base (mode de cuisson et assaisonnement), permettant d'évoluer vers une alimentation saine et durable, à travers des plats simples, variés et adaptés au quotidien.

La viande expliquée aux végétariens

La viande expliquée aux végétariens

Cinquante arguments en faveur de la viande.

Salades : facile, rapide, bon !

Salades : facile, rapide, bon !

FACILE, RAPIDE, BON !Des salades complètes, fraîches et délicieuses En solo ou à partager, régalez-vous avec ces recettes équilibrées et gourmandes, hautes en couleur et en saveurs.

Le guide vegan l214 - vivre mieux sans produits animaux, c'est facile

Le guide vegan l214 - vivre mieux sans produits animaux, c'est facile

Les raisons d'adopter une alimentation végétale ne manquent pas et il n'est jamais trop tard pour se lancer.

Mes plats presque veggie avec companion

Mes plats presque veggie avec companion

Et si vous mettiez moins de viande et de poisson dans votre assiette ?Découvrez 75 plats healthy et gourmands aux légumes, céréales et légumineuses, avec une petite quantité de protéines animales ou 100 % veggie ! Companion, votre assistant intelligent, sera votre meilleur allié pour réussir et pour vous régaler au quotidien sans passer des heures en cuisine !

Vegan

Vegan

- 65 recettes.

Simplissime - les recettes au barbecue les + faciles du monde

Simplissime - les recettes au barbecue les + faciles du monde

130 recettes pour réussir ses BBQ en mode simplissime.

À table ! le livre de cuisine à l'usage des familles écoresponsables

À table ! le livre de cuisine à l'usage des familles écoresponsables

Cuisiner de manière écoresponsable et au quotidien pour sa famille, oui c'est possible ! Cet ouvrage vous donnera les clés pour cuisiner au quotidien des plats sains et équilibrés pour votre famille en mode veggie et écoresponsable.

À la française - la tradition vegan

À la française - la tradition vegan

Le livre que vous tenez entre vos mains réussit le pari fou de conjuguer la gastronomie traditionnelle française et la cuisine végétalienne.

Petits plats veggies entre amis

Petits plats veggies entre amis

Partagez des moments de convivialité à table en famille et entre amis autour de petits plats veggies.

Cuisine vegan pour étudiants : 1 plaque de cuisson, 1 poêle et 1 casserole, 15 min maxi, mini budget

Cuisine vegan pour étudiants : 1 plaque de cuisson, 1 poêle et 1 casserole, 15 min maxi, mini budget

Ce livre est le guide à mettre entre les mains de tous les étudiants vegan ou végés pour apprendre à cuisiner les plats du quotidien avec un équipement minimal (1 casserole, 1 poêle, 1 mixeur plongeant et c'est tout), accessible aux débutants et aux budgets hyper restreint.

Healthy brunch - recettes hautes en couleur pour toutes les saisons

Healthy brunch - recettes hautes en couleur pour toutes les saisons

Un bon brunch, c'est avant tout l'excuse parfaite pour se retrouver en famille ou entre amis autour d'une belle table.

Mon plateau de fromages vegan

Mon plateau de fromages vegan

Que l'on renonce aux laitages pour sa santé ou par conviction vegan, nul besoin de faire un trait sur le fromage.

La cuisine des lunes - l'assiette idéale pour chaque phase de son cycle

La cuisine des lunes - l'assiette idéale pour chaque phase de son cycle

Ous souffrez de déséquilibre hormonal, de syndrome prémenstruel ? de compulsions alimentaires, d'endométriose, d'une baisse de fertilité ? Ou vous souhaitez tout simplement vous reconnecter à votre cycle menstruel pour vivre une féminité épanouissante, ou bien aborder la ménopause avec sérénité ?>> Faire le bon choix dans l'assiette va vous aider.

Ma cuisine végan pour tous les jours

Ma cuisine végan pour tous les jours

Un livre ressource pour trouver facilement la version vegan de tous vos plats préférés !Pizza, quiches, salades, gratins, burgers, cake marbré ou tarte au citron.

100 idées veggie pour toute la famille

100 idées veggie pour toute la famille

Vos repas en famille manquent d'originalité ? Vous souhaitez faire découvrir de nouvelles saveurs à vos enfants ou à vos proches ?Avec ces 100 idées de recettes, d'astuces et de conseils pour acheter bio, local et privilégier une cuisine de saison et zéro déchet, régalez les petits comme les grands !Au menu : des patatas bravas, du curry au lait de coco, du mac and cheese (sans fromage) ou encore un flan de fraises !

100 idées veggie pour le soir

100 idées veggie pour le soir

Vous voulez découvrir une nouvelle manière de manger ?Laissez-vous tenter par 100 idées veggies pour le soir !Vous y trouverez des recettes variées, comme les bagels à l'avocat, le riz pilaf, la soupe épicée ou encore la tarte aux fruits mais aussi pleins d'astuces et conseils pour acheter bio, local et privilégier une cuisine de saison et zéro déchet.

100 idées pour devenir vegan

100 idées pour devenir vegan

Et si vous deveniez vegan sans avoir à renoncer aux basiques de la gastronomie française ?À travers ces 100 idées, vous découvrirez comment réaliser votre lait végétal ou encore des fromages à partir de cajous ou de tofu, et d'autres recettes à déguster au quotidien : gnocchi alla norma, curry aux légumes, rouleaux d'Automne, mini croissants express, milkshake décadent.

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