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Conserves et bocaux
Conserves et bocaux - plus de 100 recettes
Cuisine & fermentations - 40 bocaux / 40 plats
Si vous aimez le fait-maison à base de bons produits et que vous n'êtes pas contre éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs, la cuisine de Malika Nguon est faite pour vous.
Faire ses bocaux avec le parfait
75 recettes pour mettre en bocaux fruits, légumes, pâtés, sauces, plats cuisinés ou petits pots pour bébés.
Le grand manuel du traiteur
Les recettes de base à décliner en mini choux, pics, sandwichs, mignardises.
En 1 heure, je cuisine mes lunchs box pour toute la semaine
Tendance Batch Cooking!Retrouvez 10 menus complets, soit 70 recettes, pour toutes les saisons.
Le grand manuel du cuisinier
Le manuel qui reprend dans l'ordre toutes les techniques du CAP de cuisine, pour tous ceux qui se rêvent apprenti cuisinier.
Desserts extraordinaires au Cake Factory
Bluffez vos invités avec Cake Factory !Découvrez 60 créations originales et gourmandes pour toute occasion.
Ottolenghi SIMPLE
The Sunday Times and New York Times Bestseller.
Végétarien sans carences: J'équilibre mes apports et je me régale avec 80 recettes ultra-gourmandes
Devenir végétarien, végétalien ou simplement flexitarien, ne s'improvise pas ! Remplacer les protéines animales par des substituts végétaux, aussi riches en micronutriments soient-ils, comporte des risques.
Jamais malade avec le programme Fodmap
Souffrir d'intolérances alimentaires, du syndrome de l'intestin irritable ou de tout autre trouble digestif.
Le grand livre de la cuisine française: Recettes bourgeoises et populaires
Réunissant les grandes recettes classiques du patrimoine culinaire français, Le Grand Livre de la cuisine française, recettes bourgeoises et populaires est une bible de près de 1 000 recettes qui deviendra rapidement une référence et un indispensable dans vos cuisines.
Number Cakes: Réalisez de sublimes gâteaux pour tous les anniversaires !
Fêtez vos anniversaires de façon gourmande grâce à ces number cakes ! 20 recettes pour fêter le premier anniversaire de votre enfant, la majorité de votre ado, les 25 ans de votre meilleur(e) ami(e) ou les 40 ans de votre moitié ! Préparez une base sablée, génoise ou pâte à choux, découpez-la à l'aide des gabarits en n d'ouvrage et garnissez-la de crème, de fruits, de bonbons, de meringues ou encore de macarons.
SIMPLISSIME - Les recettes végétariennes les plus faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !- 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
Foodpairing la science du goût: 10 000 alliances de saveurs qui vont transformer votre façon de manger
Fondée sur une approche scientifique révolutionnaire qui combine la neurogastronomie (la façon dont le cerveau perçoit la saveur) et l'analyse des profils aromatiques dérivés des composants chimiques présents dans les aliments, la méthode Foodpairing permet d'identifier les associations d'ingrédients les plus opérantes.