Coeur

Coeur

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Petites mousses

Petites mousses

Apprenez à maîtriser vos classiques, puis passez aux choses sérieuses grâce à ces 35 recettes des plus simples aux plus gourmandes.

200 recettes faciles et inratables

200 recettes faciles et inratables

En 3, 4 ou 5 ingrédients et quelques minutes de préparation, le tour et joué : des petits plats ultra-simples sont sur la table, prêts à être dégustés.

À poêle les gâteaux !

À poêle les gâteaux !

Découvrez 35 recettes de gâteaux absolument bluffantes : plus besoin de four, plus besoin de préchauffage, il vous suffit d'une poêle pour réaliser des gâteaux hauts en couleurs et en saveurs.

Ourson, guimauve & cie

Ourson, guimauve & cie

30 recettes de guimauves, pâtes de fruits, caramels, chocolats et bonbons tous faits maison :- 8 recettes de guimauves dont 4 en forme du fameux ourson (oursons guimauve, oursons au coeur de Carambar®.

Guide hachette des vins - le livre de cave (édition 2021)

Guide hachette des vins - le livre de cave (édition 2021)

Retrouvez, réunis dans un coffret collector, le Guide Hachette des vins 2021 et son compagnon, le livre de cave.

Le guide hachette des vins (édition 2021)

Le guide hachette des vins (édition 2021)

Un guide sélectif et collégial :- 40 000 vins goûtés à l'aveugle par 1 500 dégustateurs professionnels ;- 8 000 vins retenus, notés et commentés, avec indication de garde ;- plus de 500 coups de coeur ;- plus de 2 000 bons rapports qualité/prix ;- plus de 500 vins bio.

Moelleux, fondants et coulants

Moelleux, fondants et coulants

Moelleux au chocolat, coeur coulant aux fruits rouges, fondants au caramel.

Le guide hachette des bières - 1000 bières artisanales, 300 brasseries, 150 coups de coeur (édition 2021)

Le guide hachette des bières - 1000 bières artisanales, 300 brasseries, 150 coups de coeur (édition 2021)

UN PANORAMA COMPLET : Une sélection incontournable de bières artisanales françaises.

Biscuits de noël - fêtez noël avec gourmandise

Biscuits de noël - fêtez noël avec gourmandise

Personnalisez vos biscuits pour vos repas de fête !A l'aide des 3 emporte-pièce, réalisez de déliceux bonhommes en pain d'épice, en génoise ou encore en cookie, préparez des étoiles à la cannelle délicieusement fondantes ou des coeurs sablés.

Les nouvelles recettes de la table de mimi

Les nouvelles recettes de la table de mimi

100 recettes appétissantes et des somptueuses photographies, qui transportent les lecteurs au coeur de la campagne française.

Moelleux fondants coulants nestlé  2017

Moelleux fondants coulants nestlé 2017

Moelleux au chocolat noir, Cookies au chocolat au lait, Pancakes aux pépites de chocolat blanc, noix de coco et fraises, Gâteau marbré au café, Madeleines au chocolat corsé, Pop cakes colorés au coeur de chocolat blanc, Mini-mug cookie.

100 recettes de gâteaux magiques

100 recettes de gâteaux magiques

Laissez-vous surprendre par les 100 recettes de cet ouvrage : gâteaux magique, gâteaux surprise, rainbow cakes, angel cakes, mug cakes, etc.

Coffret guide hachette des vins 2017  + livre de cave

Coffret guide hachette des vins 2017 + livre de cave

Un coffret exceptionnel réunissant : Le Guide hachette des Vins 2016.

Guide hachette des vins bio

Guide hachette des vins bio

Un guide sélectif : 4 000 vins goûtés à l'aveugle par 1 000 dégustateurs professionnels ; 1 000 vins retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde et d'accords gourmands ; 60 coups de coeur ; 150 bons rapports qualité/prix.

Wine explorers - le 1er tour du monde du vin

Wine explorers - le 1er tour du monde du vin

WINE EXPLORERS est un projet sans précédent dans l'histoire du vin.

Chefs incontournables t.1

Chefs incontournables t.1

S'il y a bien une responsabilité qui incombe aux chefs, c'est celle du maintien d'une agriculture saine, nourricière et durable.

Les gros gâteaux fabuleux des cahiers de delphine

Les gros gâteaux fabuleux des cahiers de delphine

Cake, tôt-fait, brioche ou moelleux, les gros gâteaux parsèment nos souvenirs d'enfance et enchantent les fins repas familiaux.

12°5 des raisins et des hommes n.2 - macération carbonique, la robe du vin, alexandre le grand

12°5 des raisins et des hommes n.2 - macération carbonique, la robe du vin, alexandre le grand

ÇA BOURGEONNE Pendant que nos lecteurs buvaient et appréciaient le numéro 1 de 12°5, le jajazine de 180°C, nous sommes repartis sur la route des vins à la rencontre d'hommes et de femmes qui produisent des vins biologiques ou natures avec passion et sincérité.

Billecart-salmon

Billecart-salmon

Un beau livre anniversairepour les amoureux du champagne Billecart-Salmon.

Billecart-salmon - deux siècles d'aventures

Billecart-salmon - deux siècles d'aventures

La maison Billecart-Salmon célèbre son deux centième anniversaire : en 1818 deux jeunes gens de Mareuil-sur-Aÿ ont été les créateurs d'une maison de champagne promise à un bel avenir.

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