Vignoble des côtes-du-rhône

Cette carte présente dans leur réalité géographique toutes les appellations situées dans les deux secteurs bien distincts qui composent le vignoble... Voir la suite

Tags :  Alcool, Rose, Vin

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Cette carte présente dans leur réalité géographique toutes les appellations situées dans les deux secteurs bien distincts qui composent le vignoble des Côtes-du-Rhône.
Ce vignoble dont certains secteurs sont bimillénaires, compte 14 crus dont 8 dans la partie septentrionale et 6 dans la partie méridionale.
On y trouve en outre 2 appellations régionales essentiellement produites dans le secteur méridional, et une, dont le nom peut être suivi de l'un des 18 noms géographiques reconnus, produite dans le seul secteur méridional.
A cela s'ajoutent deux exceptionnels vins doux naturels et le plus grand vin rosé de France.
Longtemps mésestimé, ce vignoble a fait en quelques années d'immenses progrès d'un point de vue qualitatif et nombreux sont les amateurs qui considèrent que l'on y produit aujourd'hui parmi les plus grands vins de France, et ceci dans toute la gamme de ses appellations.

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