Les 100 mots du vin (2e édition)
En 100 mots clés, de « 45 secondes » à « Plaisir », de « Boisé » à « Vinification », Gérard Margeon, sommelier en chef du groupe Alain Ducasse, nous invite à goûter le vin, à identifier peu à peu tout ce qui fait la richesse de ce breuvage.
Le gout de la chine
En Chine, la nourriture est symbole et moyen de subsistance.
Mon petit boulanger: Recettes pas-à-pas pour faire son pain en famille
Ce livre propose de préparer en famille des pains pour toutes sortes d'occasions : du pain quotidien aux petits pains spéciaux pour le goûter (aux raisins et aux noix, aux oignons et à la pomme de terre, à la pomme et à la cannelle, au chocolat et aux cerises, etc.
Coffret comment gouter un vin
Coffret comment gouter un vin
Les irrésistibles desserts et goûters de healthy lalou - 60 recettes végétales 100% plaisir et gourmandise
Une envie pour le dessert ou le goûter ? Ce livre rassemble mes 60 recettes préférées, avec uniquement des ingrédients faciles à trouver et des étapes simples.
Pains et viennoiseries - 70 recettes gourmandes, faciles à réaliser
Surprenez et épatez vos convives en réalisant votre pain vous- même ! Pas besoin de machine à pain, ce livre vous propose plus de soixante-dix recettes de pains et viennoiseries à faire vous-même : pain complet, pain aux céréales, pain de mie, pain ail et oignon, petits pains croustillants aux tomates, etc.
Douceurs de notre enfance
Lunettes à la confiture, bonhommes en brioche, gaufres, beignets à la confiture, biscuits à la cuillère, madeleines.
Les pintades passent à la casserole - paris et new york en cuisine
Paris, New York.
Cook expert
75 recettes pour explorer tout le potentiel de son Cook Expert ! De l'entrée au dessert en passant par l'apéro, les soupes, le déjeuner, le goûter et le dîner.
Les petits marabout - 100 gâteaux de mamie
100 gâteaux de mamie.
Les recettes culte - new york
La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix !Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s'emmène partout et se savoure à la fois dans l'assiette et au travers de sa lecture.
Symbole cake
Coeur, étoile, licorne, peace & love, trèfle, moustache.
Yuka, le guide de l'alimentation saine
Vous pensiez bien faire en en buvant quotidiennement un grand verre de jus d'orange ? Mais mis à part faire le plein de sucres rapides, cela n'apporte pas grand-chose ; mieux vaut manger une orange entière, qui contient vitamines et fibres !Voici le guide référence qui va vous permettre d'y voir clair en matière d'alimentation.
Les pâtisseries d'anne-sophie
Les meilleures recettes d'Anne-Sophie, gagnante du Meilleur Pâtissier Découvrez ses ingrédients fétiches, ses techniques et ses astuces pour réussir tous vos gâteaux à coup sûr ! Gaufres, cupcakes, madeleines, brownies, tartes aux fruits, pavlova, layer cakes, pour un simple goûter ou pour les grandes occasions , ses pâtisseries gourmandes et colorées feront le bonheur des petits et des grands.
Le petit manuel de la bûche
COMPRENDRE APPRENDRE & MAÎTRISER40 recettes de bûches pâtissières le petit manuel de la faire sa bûche maison comme chez le pâtissier.
Mes premiers pas en batch cooking
Qu'est-ce que c'est ? Cuisiner à l'avance les diners de la semaine.
Tout est simple : délicieuses recettes pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner
Le nouveau livre de Gwyneth Paltrow : plus de 125 recettes prêtes en moins de temps qu'il faudrait pour commander à emporter !Chacun trouve ce qu'il lui faut dans ce livre :- Des petits dej nourrissants, des déjeuners à emporter, des dîners faciles pour les soirs de paresse, des goûters sains, des recettes d'été pleines de fraîcheur, quelques desserts seulement, mais vraiment incontournables.
Le meilleur pâtissier, les professionnels
Un concours de haute volée, des gâteaux extraordinaires, un jury d'exception.
Le meilleur du barbecue
Au jardin ou sur la terrasse, quittez les fourneaux pour goûter aux joies de la cuisine en plein air ! moment de convivialité en famille ou entre amis, le barbecue permet d'apprécier des saveurs différentes.
Bouchard père & fils
Une maison de Bourgogne, bientôt tricentenaire, qui cultive la recherche de l'excellence et la transmission des savoirs, au service de vins d'exception à la renommée mondiale.