Toutes les recettes de "Plat" du blog "Zika Riffi" - page 5

RIF PILAF AU SAFRAN POUR ACCOMPAGNEMENT

Pour accompagnement de plats et de mijotés, ce riz pilaf est parfait pour étudiants et débutants avec un petit goût subtil de safran, on peut même l'a

BARANIA BATATA AUX CÔTELETTES- PLAT DE POMMES DE TERRE FRITES EN SAUCE BLANCHE- TERROIR BÔNOIS

Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

PLAT DE HARICOTS VERTS FRAIS AUX TOMATES FRAÎCHES À L'AIL- CUISINE POUR DÉBUTANTS ET ÉTUDIANTS

Plat de haricots verts frais aux tomates fraîches à l'ail, plat d'été facile et rapide à réaliser pour étudiants et débutants que j'accompagne souvent

TAJINE DE POULET AUX POMMES DE TERRE SAUCE TOMATE AU FOUR ( BATATA FEL KOUCHA )

Tajine de poulet aux pommes de terre au four sauce rouge épicée, de ces plats de toutes les saisons que l'on prépare facilement et hop au four sans pr

MA CHAKCHOUKA AUX FRITES- PLAT D'ÉTÉ DES PLUS FACILES

Qui dit chakchouka, dit saison estivale, il y a plusieurs recettes de chakchouka sur le blog, celle ci est la plus appréciée par les jeunes enfants qu

DOLMA BATATA- TAJINE DE POMMES DE TERRE FRITES FAICIES- SAUCE BLANCHE CANNELLE ET CITRON

Dolma batata, batata mahchia du terroir bônois, plat ou tajine de pommes de terre farcies à l'agneau ou au veau, frites puis mijotée dans une sauce bl

TAJINE JELBENA BEL KEFTA- PLAT AUX BOULETTES- PETITS POIS- CAROTTES ET POMME DE TERRE

Plat du quotidien avec des boulettes aux petits pois, pommes de terre et carottes, sauce blanche au citron, tajine jelbéna bel kefta.

NAAN- PAIN INDIEN- CUISINE FACILE

Naan, pain plat indien, facile à réaliser qui accompagne les plats et spécialités de mijotés indiens, c'est un pain qui doit être consommé fraîchement

LOUBIA KHADRA MARKA - MIJOTÉ DE HARICOTS VERTS FRAIS AU VEAU- TERROIR BÔNOIS

Loubia khadra marka, plat de haricots verts frais à l'agneau traditionnellement que je décline au veau de lait que les enfants préfèrent.

IDÉES DE RECETTES DE SALADES VARIÉES OU CONPOSÉES POUR ACCOMPAGNEMENT DE GRILLADES ET BARBECUE

Idées de salades estivales bien fraîches pour éventuellement accompagner les grillades, barbecue et toutes sortes de plats du quotidien.

TAJINE PETITS POIS - ARTICHAUTS- SAUCE ROUGE PAPRIKA ET PIMENT D'ESPELETTE- ( MARKA JELBENA BEL KARNOUN )

Tajine jelbéna bel karnoun, plat traditionnel algérien en sauce rouge de la campagne bônoise de petits pois aux artichauts et viande de veau de lait

QUICHE VIANDE HACHÉE- ÉPINARDS AU PARMESAN ET TOMATE CONFITE

Quiche, viande hachée et épinards au parmesan et tomates confites, Je sers toujours mes quiches en plat unique avec une salade ou torchi en été ou un

FRITES MAYONNAISE COMME AU FAST FOOD- CUISINE FACILE

Comme au fast food, des frites mayonnaise à l'ail et vinaigre, le plat le plus économique et le plus facile qu'on puisse préparer pour des enfants et

POIVRONS FARCIS DE BLANC DE DINDE HACHÉE AU PARMESAN

Poivrons farcis avec du blanc de dinde haché et sa fondue de tomates.

HOUT MCHARMEL - POISSON SAR FRIT AUX OIGNONS CONFITS CARAMÉLISÉS AU VINAIGRE- TERROIR BÔNOIS

Hout m'charmel, poisson Sar mariné frit servi avec des oignons confits caramélisés et déglacés au vinaigre-.

SABLÉS AUX CACAHUÈTES ET CONFITURE DE FRAISES

Des biscuits très gourmands ces sablés aux cacahuètes et confiture de fraises pour le goûter de l'Aïd el adha et des fêtes de fin d'année, ces petits

GNAOUIA BÔNOISE BIEN DE CHEZ MOI- GOMBOS DU TERROIR BÔNOIS AU VEAU DE LAIT

Gnaouia, les gombos, ce plat est une spécialité bônoise aux saveurs délicates, traditionnellement à l'agneau mais se décline aussi pour le plaisir aus

MAASSEMS- KHOBZ EL AÏD - PAIN BRIOCHE BÔNOIS DE L'AÏD A LA SEMOULE AU MAHLEPI