Une toquée en cuisine548 recettes
Une toquée en cuisine -
Gratin de courgettes au poivron et à la tomate
Prévoyez du pain car vous aurez envie de saucer votre assiette : ) Pour un plat complètement végétarien ne pas mettre les filets d'anchois Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oignons haché - 2 éclats d'ail haché - 1 branche de céleri tranchée - 1 courgette.
Saumon en croute et salsa de tomates
Je ne sais pas si c'est du à la météo très changeante mais les tomates n'ont pas été très abondantes cette année.
Chicken can carottes oignons
Cela faisait un moment que je voyais cette recette, pour le moins originale, passer sur le net ou dans les magasines.
Salade de risone à la feta
Etant à la bourre ce jour là j'ai utilisé des légumes grillés surgelés pour confectionner cette salade.
Minis quiches au crabe
On termine la semaine autour d'un apéro Pour environ quarante minis quiches Ingrédients: - 1 rouleau de pâte sablée - 1 petit poireau - 1 carotte - 1 échalote - 1 cac de curry doux - 6 bâtons de surimi - 1 gros oeuf (ou deux petits) - 120ml de crème.
Pilaf de chorizo
Cette recette a été largement inspirée par Candine Koether, célèbre chroniqueuse culinaire en Belgique Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1 boite de tomates concassées - 1 cas de paprika - 30g de minis chorizo - 150g de riz -.
Gaufres à la courge butternut
La gaufre de pommes de terre est devenu un grand classique à la maison.
Soupe au potimarron
Une soupe toute simple mais une présentation qui fait mouche Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 oeuf battu - 1 petit potimarron (le mien faisait 1,2kg) - 2 carottes - 2 oignons - 2 cubes de bouillon de boeuf - Eau - Lait.
Ma sélection de recettes pour Halloween
Les chapeaux de sorcière Muffins des sous bois Souriceaux à grignoter Biscuits os Pommes de terre souris Muffins chouettes Biscuits araignées Doigts coupés Choux petites souris Mousses d'outre tombe
Haricots sauce tomate et jarret
Je vous met au défi de ne pas saucer votre assiette : ) Pour 5-6 personnes Ingrédients: - 500g de haricots blancs - 1 jarret de boeuf de +- 600g - 1 oignon - 3 éclats d'ail - 70g de concentré de tomates - 2 cas de moutarde de Dijon - 1 cas de sauce Wostershire.
Massepain à la coco (idée pour Pâques)
Pour 6 carottes Ingrédients: - 3 cas de blanc d'oeuf - 30g de sucre - 30g de noix de coco râpée - 5 gouttes de colorant jaune - 1 goutte de colorant rouge 1) Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte consistante.