Toutes les recettes de "Légume" du blog "Une toquée en cuisine" - page 21

Rostis à l'emmental

Un accompagnement qui change de la patate-purée Pour 4 personnes Ingrédients: - 6 pommes de terre - 70g d'emmental râpé - Sel, poivre - 1 branche de persil haché 1) Eplucher et raper les pommes de terre.

Pâtes aux légumes grillés

Un petit goût d'été avant l'heure Pour 1-2 personnes Ingrédients: - 100g de spirellis - 1 tasse de légumes grillés surgelés - 1 cac de tapenade d'olives noires - 1/2 cac de pignons de pin - 1/4 boule de mozzarella - Quelques feuilles de basilic - Sel,.

Rôti de porc au chorizo et Babybel

La douceur du Babybel mariée au piquant du chorizo.

Tapas a la pommes de terre

Bonne fin de semaine à tous Ingrédients: - Des pommes de terre à chair ferme - De la mayonnaise - Des tomates cerise - Des anchois - Du poivre 1) Eplucher les pommes de terre et les plonger dans de l'eau bouillante jusqu'a ce qu'elles soient tendres.

Patata Bravas

Les patatas bravas ou pommes de terre sauvage sont typique d'Espagne.

Sandwich végé de luxe

Comme je l'ai déja évoqué dans plusieurs articles je suis adepte du flexitarisme.

Spirellis à la crème de tomates séchées

Simple mais efficace.

Chili con carne

Contrairement aux idées recues ce plat ne serait pas originaire du Mexique mais bien du Texas Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de hachis de boeuf - 1 bocal de poivrons grillés - 1 boite de tomates pelées - 1 boite de haricots rouges - 2 oignons -.

Ragout de boeuf à la nicoise

Bonjour les gourmands.

Tartelette à la tomate et ricotta

Errant dans le supermarché à la recherche d'inspiration pour mes menu de la semaine j'ai jeté mon dévolu sur un pot de ricotta (au pire je ferai un cheesecake).

Tomates farcies

Ces derniers temps j'ai boudé le four préférant d'autres modes de cuisson comme la plancha ou le BBQ.

Fusillis aux poivrons et roquette

Une savoureuse recette de pâtes qui peut convenir aux végétariens.

Hot dog à la bière

Une recette très originale trouvée dans un livre dédié à la cuisine à la bière.

Tomates séchées

L'année dernière j'ai réalisé mes premiers bocaux de tomates séchées.

Sorbet au fromage de chèvre et miel

Le sorbet salé à la tomate m'avait moyennement convaincu.

Brochettes de poulet au curry

Aujourd'hui je vous propose des brochettes bien tendres et parfumées Pour 6 brochettes Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 1 cac de curry - 1 citron - 1 cas d'huile - 2 poivrons rouges rôtis - Sel, poivre 1) Couper les filets de poulet en gros cubes.

Pain pita à la merguez

Il me restait quelques minis merguez après un barbecue.

Spaghettis de courgettes

Aujourd'hui des spaghettis bolo sans spaghettis et.

Salade de pommes de terre provencale

Je reprends le boulot auourd'hui après 15 jours de break.

Cordons bleu à l'italienne

Aujourd'hui le cordon bleu se pare des couleurs de l'Italie Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de poulet - 3 tranches de jambon fumé - 3 cac de pâte de tomates séchées - 1 boule de mozzarella - 1 branche de basilic - 1 oeuf - Farine - Chapelure.

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