Une toquée en cuisine

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Une toquée en cuisine -

Toutes les recettes de "Fruit" - page 7


Nems de pommes sauce caramel

Nems de pommes sauce caramel

Mes pommes étant très sucrées et, de par la présence du caramel, je n'ai pas ajouté de sucre.

Gâteau de riz au caramel

Gâteau de riz au caramel

Bon dimanche à tous Pour 5 petits gâteaux de riz Ingrédients: - 60g de riz - 500ml de lait entier - 40g de sucre - 1/2 cac d'arome vanille - 1 oeuf - Le zeste d'1/2 citron - 60g de sucre 1) Faire chauffer le lait avec le sucre et l'arome vanille.

Crêpes myrtilles cannelle

Crêpes myrtilles cannelle

J'adore le mariage de la myrtille et la cannelle.

Crêpes a la poire et sirop de bière

Crêpes a la poire et sirop de bière

Cette recette est issue du livre "Bières belges" de chez Colruyt.

Confiture rhubarbe-abricots

Confiture rhubarbe-abricots

La rhubarbe a fait son apparition sur les étals des maraîchers.

Citrons farcis à la sardine

Citrons farcis à la sardine

Une recette fraiche et légère pour finir la semaine Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 citrons - 1 boîte de sardines à l'huile - 50g d'olives vertes - 1 grosse cas de mayonnaise - 1 cac de ciboulette hachée - Sel, poivre 1) Couper un morceau à la base.

Feuilles de vigne farcies (Dolma)

Feuilles de vigne farcies (Dolma)

C'est un plat très répandu en Méditérranée, dans les Balkans et au Moyen Orient.

Bananes séchées (au déshydratateur)

Bananes séchées (au déshydratateur)

Le Cameroun est l'un des premiers pays producteur de banane avec 270.

Sangria

Sangria

Pour 6 personnes Ingrédients: - 750ml de vin rouge - 350ml d'eau pétillante - 2 grosses cas de sucre - 2 oranges - 2 citrons - 1 bâton de cannelle - 2 clous de girofle 1) Verser le vin et l'eau pétillante dans un plat.

Tourte aux pommes

Tourte aux pommes

Pour 8 personnes Ingrédients: Pour la pâte: - 325g de farine - 180g de beurre en dés - 2 cas de sucre Pour la garniture: - 800g de pommes golden - 125g de sucre - 1 cac de cannelle moulue - 1/4 de cac de muscade moulue - 2 1/2 cas de farine - 20 ml de.

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

Pour 6 chaussons Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 pommes jonagold - 3 cas de sucre de canne - 1 Oeuf battu 1) Eplucher et couper les pommes en dés.

Poires Belle-Hélène

Poires Belle-Hélène

Pour 4 personnes: Ingrédients: - 4 poires - 50g de chocolat noir râpé - 1 baton de cannelle - Noisettes torréfiées concassées 1) Eplucher les poires (conserver la queue) les mettre dans une casserole avec de l'eau à hauteur et le bâton de cannelle 2).

Confiture aux pétales de rose

Confiture aux pétales de rose

Pour un pot Ing rédients: - 100g de pétales de roses - 3 tasses d'eau - 1,5 tasses de sucre - 1 sachet de pectine - 1 cas de jus de citron 1)Faire cuire les pétales avec l'eau pendant 30 minutes à couvert.

Gateau aux pommes

Gateau aux pommes

Voici une recette très simple mais délicieuse de gâteau aux pommes Pour 8 personnes Ingrédients: - 100g d'édulcorant ( ou 200g de sucre) - 3 oeufs - 200g de farine - 1/2 paquet de levure - 75g de beurre - 2 grosses pommes 1) Battre les jaunes d'oeufs.

Cygnes en pâte a choux

Cygnes en pâte a choux

Pour 3 personnes Ingrédients: - 125mld'eau - 30 g de beurre - 2 oeufs - 65g de farine - 1 pincée de sel - 150g de fraises - 100ml de crème à 30% MG - 1 sachet de sucre vanillé - Sucre glace 1) Dans une petite casserole, faire fondre le beurre avec l'eau.

Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

Voici quelques recettes que j'ai réalisé il y a quelques temps et que j'ai décider de publier tant que les fraises sont toujours sur les étals du marché.

Verrines a la pomme

Verrines a la pomme

Pour les 24 ans de rencontre de mes parents j'ai concocté de jolies verrines à la pomme.

Fruits de mer sur son lit de salade

Fruits de mer sur son lit de salade

Pour 3 personnes: Ingrédients: - Quelques feuilles de salade - 100g de crevettes grises - 10 batons de surimi - 1 boite de thon - 2 échalotes - Quelques lanières de saumon fumé - Sel, poivre - Sauce cocktail - Quelques gambas pour la garniture - Persil.

Verrines mandarines choco

Verrines mandarines choco

Et oui encore une recette de verrine, mais c'est tellement bon.

Pommes au lard

Pommes au lard

Un petit plat de saison très simple Pour 4 gourmands Ingrédients: - 2 kilos de pommes jonagold - 300 g de lardons fumés - Sucre 1) Faire dorer les lardons dans une grande poêle.

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