Une toquée en cuisine

Une toquée en cuisine471 recettes

Une toquée en cuisine -

Toutes les recettes de "Fruit" - page 4


Tartine poire-bleu d'auvergne

Tartine poire-bleu d'auvergne

Le bleu on aime ou on déteste.

Cours aux pommes

Cours aux pommes

Bonne Saint Valentin à tous Pour 8 coeurs Ingrédients: - 10 carrés de pâte feuilletée surgelée - 500g de pommes - 50g de sucre - 1 noix de beurre - 1 jaune d'oeuf 1) Eplucher et évider les pommes.

Galette aux pommes, lard et érable

Galette aux pommes, lard et érable

Pour 3 personnes Ingredients: - 150g de farine de sarrasin - 1 oeuf - 300ml de lait - 3 grosses pommes - Sel, poivre - 150g de lardons fumés - Sirop d'érable 1) Mettre la farine dans un saladier et creuser un puits 2) Ajouter l'oeuf puis verser progressivement.

Biscuits a l'orange et polenta

Biscuits a l'orange et polenta

Bonsoir les gourmands.

Rôti de porc à l'orange

Rôti de porc à l'orange

La saison des agrumes bat son plein.

Sorbet à la poire (recette express)

Sorbet à la poire (recette express)

Après les fêtes on a souvent envie de fraîcheur et de légèreté.

Rôti de veau Orloff aux poires

Rôti de veau Orloff aux poires

Dans cette recette on remplace le traditionnel jambon-fromage par des tranches de comté, de lard et de poires.

Boudin aux pommes et lard

Boudin aux pommes et lard

Peut être vous reste t'il du boudin dans le frigo ? En ce qui me concerne j'avais acheté un paquet en plus pour le soir du réveillon "au cas où".

Sapin meringué

Sapin meringué

Dernières ligne droite avant Noël.

Petits biscuits à la vanille

Petits biscuits à la vanille

Et oui encore des biscuits mais que voulez vous j'adore ca : ) Pour une dizaine de biscuits Ingrédients: - 80g de farine - 40g de sucre - 1 pincée de sel - 40g de beurre fondu - 1 jaune d'oeuf - 1/2 cac d'extrait de vanille - Cerises confites - 4 cas.

Confiture poire-airelles

Confiture poire-airelles

A déguster sur du pain ou pourquoi pas en accompagnement de vos plateaux de fromage Pour 1 pot de confiture Ingrédients: - 200g d'airelles - 150g de chair de poires - Le jus d'1 citron - 300g de sucre gélifiant 1) Mettre tous les ingrédients dans une.

Velouté de chataignes au boudin blanc

Velouté de chataignes au boudin blanc

Voici l'apéro servi l'année dernière pendant les fêtes.

Rôti de porc farci pomme raisins et lard

Rôti de porc farci pomme raisins et lard

Pour les fêtes je vous propose de troquer la dinde ou le gibier par un rôti de porc.

Bûche toiture

Bûche toiture

Une bûche réalisée il y a quelques années.

Joues de porc à l'orange

Joues de porc à l'orange

La joue est un morceau hyper tendre.

Curry de Madras

Curry de Madras

Mettons un peu de soleil dans la cuisine avec ce curry riche en fruits Ingrédients: - 3 cotelettes - 2 pommes - 1 boîte d'ananas au jus - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 400ml de lait de coco - 1 cac de curry - 150ml de bouillon de volaille - Sel, poivre.

Sandwich au boudin, poires et noix

Sandwich au boudin, poires et noix

Pour cette fin de semaine je vous propose un lunch sur le pouce avec des produits bien de saison Pour 2 personnes Ingredients: - 2 petits pains ciabatta - 2 poires - 1 cas de cassonade - 1 cas de raisins secs - 2 cerneaux de noix - 1 petit boudin blanc.

Couscous au chutney d'abricots

Couscous au chutney d'abricots

Direction l'orient avec ce plat de semoule agrémenté d'un chutney aux abricots secs Pour 4 personnes Ingrédients: Pour le chutney d'abricots - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 200g d'abricots secs coupés en morceaux - 1 cas de raisins secs - 1 pomme épluchée.

Wraps normand

Wraps normand

Pour 1 personne Ingredients: - 1 tortilla - 1 petite pomme - 1 noisette de beurre - 1 morceau de camembert - 3 tranches de filet de dinde - 1 poignée de pousses d'épinard - 1 filet de miel - 2 cerneaux de noix 1) Eplucher la pomme et la couper en tranches.

Pain perdu poire-chocolat

Pain perdu poire-chocolat

Un pain de mie un peu rassis, quelques poires dans le frigo, et tadam voici un dessert de saison antigaspi Pour 5 personnes Ingrédients: - Une dizaine de tranche de pain de mie - 2 oeufs - 500ml de lait - 3 cas de sucre + pour saupoudrer - 1 pincée de.

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