Une toquée en cuisine

Une toquée en cuisine471 recettes

Une toquée en cuisine -

Toutes les recettes de "Fruit" - page 11


Saumon fumé maison

Saumon fumé maison

J'ai suivi la méthode Chefnini pour fumer le saumon.

Terrine de canard aux pommes

Terrine de canard aux pommes

Aujourd'hui je vous présente l'entrée servie à Noël dernier.

Marmelade aux agrumes et aux épices

Marmelade aux agrumes et aux épices

J'espère que vous avez passé un bon Noël.

Etoiles aux 4 épices

Etoiles aux 4 épices

Des biscuits à partager Pour 30 petits biscuits Ingrédients: - 80g de poudre d'amandes - 70g de sucre glace - 1 blanc d'oeuf - 1 cac de 4 épices - Perles en sucre 1) Monter le blanc en neige ferme avec le sucre glace jusqu'a l'obtention d'une meringue.

Galette des rois au rhum et à l'orange

Galette des rois au rhum et à l'orange

Avec mon boulanger c'est tous les ans le même débat.

Cotes de porc aux pommes et sirop d'érable

Cotes de porc aux pommes et sirop d'érable

Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 côtes de porc - 3 pommes - Une pincée d'ail en poudre - 2 cas de sirop d'érable - 1 cas de vinaigre de vin - 3 cas d'eau - 2 cas de moutarde à l'ancienne 1) Faire dorer les côtes de porc dans une poêle.

Crêpes orange-chocolat

Crêpes orange-chocolat

La chandeleur c'est dans quelques jours.

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Ce dimanche je vous replonge en enfance avec ce dessert.

Bombe choco fraises

Bombe choco fraises

Aujourd'hui surprenez votre Valentin avec ce joli gateau tout rose Pour 6 personnes Ingrédients: - 4 oeufs - 100g de sucre - 50g de farine - 50g de fécule de mais - 2 cas de cacao Vanhouten - 1 cac de levure - Confiture de fraises - 200ml de crème à.

Tartine au confit d'oignons et emmental

Tartine au confit d'oignons et emmental

La recette idéale des vendredis soir Pour 1-2 personnes Ingrédients: - 1 baguette à cuire au four - Confit d'oignons aux fruits des bois - 1 tranche d'emmental - Thym séché 1) Couper la baguette en deux et tartiner les deux parties de confit d'oignons.

Bouchée au chèvre et abricots secs

Bouchée au chèvre et abricots secs

J'avais un reste de roquette après avoir fait les pennes à la ricotta et jambon de Parme.

Gâteau roulé coco-fraise

Gâteau roulé coco-fraise

Comme d'habitude nous terminons la semaine sur une note sucrée.

Brioche tressée à la cerise

Brioche tressée à la cerise

Yessss enfin le mois de mai !! Pleins de longs week ends sympas en perpective.

Brochettes de mini crêpes

Brochettes de mini crêpes

Une recette de goûter plutôt sympa piochée dans un livre Colruyt.

Cake aux pruneaux et lardons

Cake aux pruneaux et lardons

Pruneaux et lardons se marierent et eureunt beaucoup de succès à table Pour 2 petits cakes Ingrédients: - 70g de farine - 1/2 cac de levure - 1 oeuf - 75g de lardons - 30g de pruneaux - 50ml de lait - Sel, poivre 1) Faire griller les lardons dans une.

Mousse à la framboise

Mousse à la framboise

Aujourd'hui je vous propose une variante de ma mousse de fraise.

Confiture myrtille-framboise à la violette

Confiture myrtille-framboise à la violette

Enfant, c'est à moi qu'on attribuait la mission d'aller chercher les petits pains chez le boulanger pour le repas du samedi.

Baba au rhum

Baba au rhum

Pour 3 personnes Ingrédients: Pour les savarins - 1 oeuf - 60g de farine - 30g de sucre - 1/2 cac de levure - 10g de beurre fondu Pour le sirop - 3 cas de rhum - 4 cas de sucre - 4 cas d'eau Pour la décoration - Chantilly maison - Fruits de saison 1).

Cupcakes forêt noire

Cupcakes forêt noire

Bien que tout petit le cerisier a été plutôt généreux cette année.

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