Une toquée en cuisine792 recettes
Une toquée en cuisine -
Minestrone
Je sais, ça peut paraitre bizarre de publier une recette de soupe après une recette de sorbet mais hier le soleil n'était pas au rendez vous.
Brioche à la pomme
Voila une recette que j'ai trouvé chez Sève et auquel j'ai ajouté une petite touche perso.
Mousse à la fraise lightissime
Quoi de mieux qu'une mousse aérienne et 0% complexe pour une soirée entre filles devant docteur House? Pour 6 verrines Ingrédients: - 200g de fraises - 2 feuilles de gélatine - 1 blanc d'oeuf - 2 cas d'édulcorant ou un peu de sucre - 150g de fromage.
Bavarois à la fraise
Happy birthday to me, happy birthday to me Aujourd'hui je fête mon anniversaire, 20 ans déjà, ah que ça passe vite.
Mini pains de viande à la Sophie Dudemaine
Voici une recette sur laquelle j'ai flashé dans le hors série cuisine actuelle spécial Sophie Dudemaine.
Clafoutis
Je sais c'est pourtant une recette culte et bête comme chou mais je n'en avais jamais fait.
Fromage frais maison
Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Mouni " Rdv aux mignardises chez Mouni " j'ai eu envie de la tester.
Glace au chocolat
Quoi de mieux quand il fait chaud qu'une bonne glace au chocolat? Pour 5 personnes Ingrédients: - 3 jaunes d'oeufs - 250 ml de lait - 50g de sucre - 100g de chocolat - 20cl de crème 1) Faire chauffer le lait.
Pain aux noix
L'été est bien derrière nous, les trottoirs se remplissent de feuilles mortes, le froid s'installe doucement.
Tarte au riz
C'est grace a Isa du blog La petite cuisine d'Isa que j'ai pu réaliser cette petite merveilles.
Tatin d'endives
Je ne suis pas une grande fan d'endives mayo parce que je trouve ca très amer mais quand elles sont préparées de cette manière c'est délicieux Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 pâte feuilletée prête a l'emploi - 6 endives - Le jus de 2 oranges - Un peu.
Cercueil au chocolat
Comme je vous l'ai déjà dit, je profite des vacances de Toussaint pour cuisiner avec mon filleul.
Doigts de sorcière
Je sais qu'Halloween c'était samedi mais chez nous, en Belgique, les vacances de Toussaint ont à peine commencé.
Petits bonhomme pour la Saint Nicolas
Le 6 décembre, comme tous les ans, Saint Nicolas viendra avec son âne apporter des friandises aux enfants sages.
Briochettes au sucre parfumé
J'espere que vous avez tous passé un bon réveillon et que vous n'avez pas abusé des bonnes choses.
Brioches roulées
Pour 15 brioches Ingrédients: Pour la pâte: - 10g de levure - 250g de farine - 120ml de lait tiède - 50g de sucre - 1 oeuf - 1 pincée de sel Pour la garniture: - 50g de raisins secs - 3 cas de rhum - 200 ml de lait - 1 jaune d'oeuf - 1 cac de sucre -.