Une toquée en cuisine792 recettes
Une toquée en cuisine -
Crêpes a la poire et sirop de bière
Cette recette est issue du livre "Bières belges" de chez Colruyt.
Citrons farcis à la sardine
Une recette fraiche et légère pour finir la semaine Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 citrons - 1 boîte de sardines à l'huile - 50g d'olives vertes - 1 grosse cas de mayonnaise - 1 cac de ciboulette hachée - Sel, poivre 1) Couper un morceau à la base.
Feuilles de vigne farcies (Dolma)
C'est un plat très répandu en Méditérranée, dans les Balkans et au Moyen Orient.
Bananes séchées (au déshydratateur)
Le Cameroun est l'un des premiers pays producteur de banane avec 270.
Sangria
Pour 6 personnes Ingrédients: - 750ml de vin rouge - 350ml d'eau pétillante - 2 grosses cas de sucre - 2 oranges - 2 citrons - 1 bâton de cannelle - 2 clous de girofle 1) Verser le vin et l'eau pétillante dans un plat.
Tourte aux pommes
Pour 8 personnes Ingrédients: Pour la pâte: - 325g de farine - 180g de beurre en dés - 2 cas de sucre Pour la garniture: - 800g de pommes golden - 125g de sucre - 1 cac de cannelle moulue - 1/4 de cac de muscade moulue - 2 1/2 cas de farine - 20 ml de.
Chaussons aux pommes
Pour 6 chaussons Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 pommes jonagold - 3 cas de sucre de canne - 1 Oeuf battu 1) Eplucher et couper les pommes en dés.
Poires Belle-Hélène
Pour 4 personnes: Ingrédients: - 4 poires - 50g de chocolat noir râpé - 1 baton de cannelle - Noisettes torréfiées concassées 1) Eplucher les poires (conserver la queue) les mettre dans une casserole avec de l'eau à hauteur et le bâton de cannelle 2).
Genoise sans beurre ni farine
Il y a quelques mois déjà j'ai décidé de faire attention à ma santé et de manger plus sainement.
Confiture aux pétales de rose
Pour un pot Ing rédients: - 100g de pétales de roses - 3 tasses d'eau - 1,5 tasses de sucre - 1 sachet de pectine - 1 cas de jus de citron 1)Faire cuire les pétales avec l'eau pendant 30 minutes à couvert.
Gateau aux pommes
Voici une recette très simple mais délicieuse de gâteau aux pommes Pour 8 personnes Ingrédients: - 100g d'édulcorant ( ou 200g de sucre) - 3 oeufs - 200g de farine - 1/2 paquet de levure - 75g de beurre - 2 grosses pommes 1) Battre les jaunes d'oeufs.
Cygnes en pâte a choux
Pour 3 personnes Ingrédients: - 125mld'eau - 30 g de beurre - 2 oeufs - 65g de farine - 1 pincée de sel - 150g de fraises - 100ml de crème à 30% MG - 1 sachet de sucre vanillé - Sucre glace 1) Dans une petite casserole, faire fondre le beurre avec l'eau.
Tartelettes aux fraises
Voici quelques recettes que j'ai réalisé il y a quelques temps et que j'ai décider de publier tant que les fraises sont toujours sur les étals du marché.