Une Renarde aux fourneaux135 recettes
Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Madeleines aux raisins secs
Une recette assez classique et très gourmande (et aussi absolument pas IG bas.
Mannele à la farine semi-complète & sucre de canne complet
Tout est dans le titre ;) Mes manneles de cette année ont un aspect plus rustique que la plupart des autres que l'on peut faire et/ou acheter, mais chez nous on apprécie la pâtisserie avec les farines en T110 voir en T150.
Quiche butternut, lardons & graines de courge - IG Bas
C'est encore la saison des courges, autant en profiter ^^ L'association butternut/ lardons n'est pas très originale, mais néanmoins gourmande ;) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d’épeautre T150 - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile.
Brownie pois chiches & chocolat - IG Bas
Une nouvelle recette de brownie IG bas pour changer du brownie praliné, que j'ai déjà réalisé à plusieurs reprises.
Brioche au son d'avoine, chocolat & coco
Par chez nous, on aime les pains et les brioches réalisés avec des farines semi-complètes, voir complètes (n'ayons peur de rien ^^).
Gâteau à la compote chocolat & citron
Un nouveau gâteau du mercredi (évidemment non publié un mercredi ^^), en mode recette vite faite et gourmande.
Brioche tressée à la farine semi-complète & cannelle
C'est l'histoire d'une brioche faite un peu sur un coup de tête, en regardant vite fait sur le blog de Marie Chioca pour trouver LE Graal : une recette pas trop longue, avec de la farine T110 et évidemment gourmande.
Kougelhopf à la farine semi-complète & banane
Petit déjeuner gourmand et sain à l'horizon ! Par chez nous, on aime les kougelhopfs.
200e article - Biscuits oursons à la farine semi-complète
Attention recette spéciale enfant (mais pas que) en vue ! Ma fille avait craqué sur ces petites oursons dans le livre de Marie Chioca sur les goûters de fête.
Petits pains briochés à la farine semi-complète, huile d'olive & chocolat noir
Une jolie recette végétalienne, pour un petit déjeuner gourmand et sain.
Spéculoos à la farine d'épeautre complète - IG Bas
Enfin une recette de spéculoos ig bas a mon goût ! Ces spéculoos sont bien croquants, parfumés à la cannelle et aux épices à pain d'épices, ont un côté caramélisé grâce au sucre de coco.
Petits biscuits roulés à la farine semi-complète, banane & sucre de coco
Je pense qu'on cherche presque tous un jour un moyen de cuisiner une banane un peu trop mûre.
Burger à la farine semi-complète, ananas & fromage de chèvre
Un mélange qui peut paraître étonnant et pourtant l'essayer c'est l'adopter (à condition évidemment d'apprécier le sucré-salé).
Quasi quatre-quarts à la farine semi complète & fève tonka
Faire un quatre-quarts est vraiment à la portée du plus grand nombre.
Tarte crumble à la farine semi-complète, pomme, banane & chocolat
Voici une tarte qui vend du rêve : le fondant de la compote et de la banane, la force du chocolat noir et le croustillant de la pâte et du crumble.
Chinois à la farine semi-complète & pépites de chocolat
Un chinois, c'est une brioche toujours très moelleuse même avec de la farine semi-complète.
Triangles briochés à la farine semi-complète & fruits secs
Alerte ! Gourmandise très peu raisonnable en vue ! Ces triangles sont très moelleux, riches en fruits secs (oui, il y a bien 180g d'amandes, noisettes & noix en tout dans la recette.
Pain au yaourt à la farine semi-complète & compotée cerise - cannelle
Une brioche légère et savoureuse pour le petit déjeuner, c'est toujours plaisant n'est-ce pas ? Seulement 50g de sucre et peu de beurre, c'est franchement raisonnable pour une gourmandise matinale, qui peut évidemment constituer un bon goûter ;) (Inspiration.
Tarte tomates, figues & feta - IG Bas
Une nouvelle tarte sucré-salé, réalisée en un tour de main et très savoureuse.