Une Renarde aux fourneaux135 recettes
Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Chinois pain d'épices & crème pâtissière à la clémentine
Je me dépêche de vous publier les recettes que j'ai réalisé ces derniers temps avec des agrumes car la saison touche carrément à sa fin ^^ Ici je vous propose un chinois bien moelleux, avec de la farine semi-complète, des épices et une crème pâtissière.
Brioche "Monkey bread" à la farine semi-complète
Je vous propose aujourd'hui une gourmandise pour le petit déjeuner : une brioche aux bords légèrement caramélisés avec un bon goût de cannelle.
Chinois à la cannelle & crème pâtissière au cacao
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de brioche fourrée à la crème pâtissière.
Chinois à la farine semi-complète, cacao & crème pâtissière au potimarron
Qui a envie d'une tranche de brioche terriblement moelleuse, avec un petit goût original ? Ceux qui sont volontaires, vous n'avez plus qu'à tenter cette recette qui a été totalement validée par chez nous ;) (Inspiration pour la pâte à brioche : Saines.
"Pan de jamon" : pain roulé à la farine semi-complète, jambon, olives vertes & raisins secs
Voici pour aujourd'hui un pain roulé qui s'inspire d'une recette de Noël au Vénézuéla.
Galette des rois sablée à la farine semi-complète, framboises & chocolat noir
Bon, il paraît que l’Épiphanie c'était hier et donc que c'est déjà passé.
Tarte tatin aux betteraves & chèvre frais
Pour se remettre tranquillement des fêtes, je vous propose aujourd'hui une tarte avec une belle dose de légume, associé à la douceur du fromage de chèvre frais.
Sapin brioché à la farine semi-complète, yaourt & ganache au chocolat
Allez hop, une petite idée de brioche à faire encore vite fait aujourd'hui s'il vous reste du temps ou à concocter demain tranquillement, pour un goûter de Noël fort sympathique 😋 Belles fêtes de Noël à toutes celles et ceux qui fêtent cet événement.
Cookies chocolat, miel & pain d'épices - IG Bas
Après une petite pause, me revoilà avec une recette de cookies avec une légère note de Noël grâce aux épices à pain d'épices et au miel :) (Inspiration : Mes bons goûters du quotidien) Les ingrédients - 170g de farine d'épeautre T150 - 70g de flocons.
Pain d'épices à la banane végétalien
J'avais envie de manger du pain d'épices et aussi envie de manger un gâteau avec de la banane.
Tarte flambée à la farine semi-complète & poêlée de champignons à la persillade
On reste en Alsace, avec cette recette simple et délicieuse de tarte flambée végétarienne.
Kougelhopf très moelleux à la farine semi-complète, compote & figues
Vous connaissez la personne qui avait des figues à écouler et qui s'est dit "pourquoi pas dans un kougelhopf"? Bon, sur le papier l'idée n'est pas mauvaise mais comme j'en ai mis une belle quantité, le kougelhopf a été un peu compliqué à démouler car.
Scones à la farine semi-complète, chocolat & cannelle
Ces scones chocolatés sont parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Cookies aux flocons d'avoine, sarrasin & chocolat noir - IG Bas
Qui veut un cookie croquant, gourmand, et plutôt raisonnable ? MOI ! ^^ (Source : Intentions) Les ingrédients - 100g de chocolat noir (70% cacao minimum) concassé - 90g de flocons d’avoine - 80g sucre de coco - 75g d’huile de coco - 70g farine de sarrasin.
Roulés au potimarron, fromage frais & truite fumée - IG Bas
Automne + poisson = des roulés truites fumées/ potimarron ! Une recette bien fraîche à partager à l'apéritif ou au repas :) (Inspiration : Le labo de maman) Les ingrédients - 300g de potimarron - 4 œufs - 80g de farine d'orge mondé - 1/2 sachet de poudre.
Quiche potimarron & parmesan
Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d’épeautre T150 - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile - 12 cL d'eau tiède - sel > pour la garniture : - la moitié d'un grand potimarron (soit environ 900g) - 2 œufs - 10 cL de lait - 30g de farine.
Moelleux poires, amandes & sarrasin - IG Bas
Cette revisite de la tatin associe le bon goût du sarrasin avec la poire légèrement caramélisée.
Tarte rustique aux champignons, chèvre frais & chorizo - IG Bas
Une tarte très goûteuse et prête en environ 45 minutes, cuisson et réalisation de la pâte comprises ! (Source : Del's cooking twist) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d’épeautre T150 - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile d'olive.
