Toutes les recettes de "Farine" du blog "Une Renarde aux fourneaux" - page 4

Cookies aux flocons d'avoine, sarrasin & chocolat noir - IG Bas

Qui veut un cookie croquant, gourmand, et plutôt raisonnable ? MOI ! ^^ (Source : Intentions) Les ingrédients - 100g de chocolat noir (70% cacao minimum) concassé - 90g de flocons d’avoine - 80g sucre de coco - 75g d’huile de coco - 70g farine de sarrasin.

Roulés au potimarron, fromage frais & truite fumée - IG Bas

Automne + poisson = des roulés truites fumées/ potimarron ! Une recette bien fraîche à partager à l'apéritif ou au repas :) (Inspiration : Le labo de maman) Les ingrédients - 300g de potimarron - 4 œufs - 80g de farine d'orge mondé - 1/2 sachet de poudre.

Quiche potimarron & parmesan

Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d’épeautre T150 - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile - 12 cL d'eau tiède - sel > pour la garniture : - la moitié d'un grand potimarron (soit environ 900g) - 2 œufs - 10 cL de lait - 30g de farine.

Moelleux poires, amandes & sarrasin - IG Bas

Cette revisite de la tatin associe le bon goût du sarrasin avec la poire légèrement caramélisée.

Tarte rustique aux champignons, chèvre frais & chorizo - IG Bas

Une tarte très goûteuse et prête en environ 45 minutes, cuisson et réalisation de la pâte comprises ! (Source : Del's cooking twist) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d’épeautre T150 - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile d'olive.

Tourte aux poireaux & comté - IG Bas

Une garniture riche en légumes et une pâte croustillante.

Madeleines aux raisins secs

Une recette assez classique et très gourmande (et aussi absolument pas IG bas.

Mannele à la farine semi-complète & sucre de canne complet

Tout est dans le titre ;) Mes manneles de cette année ont un aspect plus rustique que la plupart des autres que l'on peut faire et/ou acheter, mais chez nous on apprécie la pâtisserie avec les farines en T110 voir en T150.

Quiche butternut, lardons & graines de courge - IG Bas

C'est encore la saison des courges, autant en profiter ^^ L'association butternut/ lardons n'est pas très originale, mais néanmoins gourmande ;) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d’épeautre T150 - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile.

Brownie pois chiches & chocolat - IG Bas

Une nouvelle recette de brownie IG bas pour changer du brownie praliné, que j'ai déjà réalisé à plusieurs reprises.

Brioche au son d'avoine, chocolat & coco

Par chez nous, on aime les pains et les brioches réalisés avec des farines semi-complètes, voir complètes (n'ayons peur de rien ^^).

Gâteau à la compote chocolat & citron

Un nouveau gâteau du mercredi (évidemment non publié un mercredi ^^), en mode recette vite faite et gourmande.

Brioche tressée à la farine semi-complète & cannelle

C'est l'histoire d'une brioche faite un peu sur un coup de tête, en regardant vite fait sur le blog de Marie Chioca pour trouver LE Graal : une recette pas trop longue, avec de la farine T110 et évidemment gourmande.

Kougelhopf à la farine semi-complète & banane

Petit déjeuner gourmand et sain à l'horizon ! Par chez nous, on aime les kougelhopfs.

200e article - Biscuits oursons à la farine semi-complète

Attention recette spéciale enfant (mais pas que) en vue ! Ma fille avait craqué sur ces petites oursons dans le livre de Marie Chioca sur les goûters de fête.

Petits pains briochés à la farine semi-complète, huile d'olive & chocolat noir

Une jolie recette végétalienne, pour un petit déjeuner gourmand et sain.

Spéculoos à la farine d'épeautre complète - IG Bas

Enfin une recette de spéculoos ig bas a mon goût ! Ces spéculoos sont bien croquants, parfumés à la cannelle et aux épices à pain d'épices, ont un côté caramélisé grâce au sucre de coco.