UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE168 recettes
UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |
Potage de petits pois au lait de noix de coco et gingembre
Trop hâte au printemps, c’est toujours comme ça en mars, et pourtant, moi qui aime l’hiver, j’en ai assez.
Potage de panais et céleri-rave
Ces deux légumes d’hiver sont souvent boudés, et pourtant, ils sont tout simplement délicieux ! Oui, le céleri-rave n’est pas joli joli, mais sa saveur toute douce convient parfaitement au sucré de…
Spanakopitas
Mes spanakopitas, ces petits chaussons feuilletés aux épinards tirés de la cuisine grecque, sont assez populaires dans ma famille.
Tarte à la citrouille, au fromage et aux épices
Fiston était en guéguerre contre la combinaison de saveurs citrouille et épices.
Salade automnale d’épeautre
Cette salade demande un peu de planification, mais vous serez vraiment récompensé ! D’abord, elle est savoureuse, car en bouche, c’est une heureuse rencontre de sucré, salé et d’acidulé, de texture…
Salade de pommes de terre aux œufs
Les salades de pommes de terre ? J’aime beaucoup, mais « pimpée » ! En accompagnement des grillades l’été, c’est super, et je vous propose une recette qui a fait l’unanimité chez moi.
Chouettes et pas chères, des activités d’été à faire avec les enfants
Par: Joanie Lamothe Cet été, pourquoi ne pas opter pour des activités gratuites ou bien à moindres coûts ? J’ai pensé vous en partager quelques-unes que j’aime bien faire avec mes deux cocos.
Cake à la rhubarbe et aux amandes
La rhubarbe est un produit local que l’on associe au printemps et que l’on délaisse souvent lorsque la saison des petits fruits arrive.
Haricots, tomates et féta en papillote
J’ignore si c’est de la paresse, mais quand vient l’été et la saison du barbecue, je deviens un peu allergique à la cuisson au four.
Trucs pour économiser au supermarché
Je ne m’en cache pas (j’en suis même fière), j’ai toujours été un peu gratteuse.
Soupe aux tomates, boulettes et pâtes
J’adore les soupes-repas, avec de beaux légumes, bien consistantes et qui réchauffent la panse au cœur de l’hiver.
Dix activités et jeux chouettes à faire avec les enfants de 2 à 10 ans ce temps des fêtes
Parents (et grands-parents) qui cherchent de bonnes idées pour occuper les enfants pendant les vacances des fêtes, voici d’excellentes suggestions de Joanie, une super maman et éducatrice en garder…
Pouding au chocolat et au beurre d’amande
Il y a des saveurs d’enfance que l’on a envie de retrouver quand l’automne arrive.
Carottes et échalotes glacées au miel
Des carottes cuites dans l’eau, c’est un peu plate, même si c’est bon.
Œufs marinés à la japonaise
Si vous êtes adepte des nouilles ramen, vous avez probablement déjà mangé un œuf mariné dans la sauce soya et le mirin.
Gratin de courgettes
Je suis pas mal antigaspi, mais malheureusement, je ne suis pas parfaite ! Ça m’arrive de mal gérer mon frigo, mais qui aurait cru que deux plants mis en terre au printemps allaient produire autant…
Pouding-gâteau aux petits fruits et à la liqueur d’amande Avril
L’été, ma mère nous confectionnait de délicieux gâteaux-poudings, et comme nous sommes en plein dans la saison de nos succulents petits fruits, j’ai voulu reproduire ce goût de mon enfance, mais en…