Une cuisine pour Voozenoo264 recettes
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Carpaccio de bœuf au parmesan de Venise
Le carpaccio est aux beaux jours ce que la raclette est à l'hiver : une évidence !!! Il peut s'accommoder de bien des façons, je vous propose ma recette .
Hakk Kotletid – Estonie
Un plat estonien très simple mais excellent qui constitue un très bon repas pour l'hiver.
Poulet Satay – Brunei
Des petites brochettes de poulet marinées dans des épices avec une sauce satay aux cacahuètes.
Skruzdėlynas – Gâteau fourmilière Lituanie
Un gâteau lituanien appelait Fourmilière qui est souvent fait pour des fêtes.
Tarte aux poires et pépites de chocolat
Poire/chocolat pour une délicieuse tarte facile de saison qui ravira petits et grands.
Feuilleté aux pommes et myrtilles
Varier les fruits avec des poires ou des coings ou en été pourquoi pas : pêche/cerise.
Asperges rôties aux fraises et basilic
Nous avons été bluffés par ce mariage de saveurs ! Asperges et fraises font un combo qui affolent les papilles, le visuel de cette assiette met aussi en appétit
Pain complet, avoine et clémentines
Cela fait très longtemps que j’avais mis cette recette de côté et que je n’avais pas trouvé le temps de la faire quand on était en pleine saison des clémentines.
Trifle façon forêt-noire
Le Noël dernier, je n’avais pas eu le temps de préparer mes bûches comme chaque année et j’étais partie sur des desserts festifs en verrines.
Salade tiède au quinoa, châtaignes et potimarron
À l’automne, j’aime bien préparer des salades que l’on peut déguster tiède le soir.
Palets fondants aux poires et roquefort
L’année dernière, pour CMUM, Laurence du joli blog « Plaisir et équilibre » nous avait proposé ces délicieux « Cœurs fondants … » et j’avais craqué dessus, lui promettant que ce serait sur ma table de Noël.
Baguette farcie façon raclette
C’est le mois du fromage 😀 ! Notre marraine Sofia de l’élégant blog « Plume et prose » propose ce thème chez CMUM le jeu que je gère chaque mois avec ma comparse Viviane « Quoi qu’on mange? » et on peut dire que toutes les 3, nous sommes des fans de.
Cuisses de poulet caramélisées au sirop d’érable
Vous savez que nous aimons beaucoup les plats sucrés/salés.
Flan pâtissier aux pralines roses et fleur d’oranger
Avec Viviane Quoi qu’on mange ? nous proposons pour notre défi mensuel sur Compile moi un menu, de cuisiner en Rose en soutien et solidarité à toutes les femmes qui sont atteintes de ce fichu crabe.
