Une cuisine pour Voozenoo347 recettes
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Magret de canard sauce au foie gras, pommes de terre
Ce magret de canard, sauce au foie gras est servi avec des pommes de terre croustillantes cuites au four dans de la graisse de canard.
Bœuf en sauce d’huitre et brocolis
La sauce est bien parfumée, la viande très tendre, les brocolis croquants juste ce qu'il faut.
Blancs de poulet à la bière
Des blancs de poulet mijotés dans de la bière avec des champignons et tomates cerises.
Raviolis crémeux, tomates et poivrons rôtis
Des raviolis dans une sauce onctueuse au bon goût de parmesan avec ses petits légumes rôtis.
Crinkle aux courgettes façon grecque
Ce Crinkle tart est un vrai régal, ça croustille et ça fond en bouche.
Guacamole de courgettes, coriandre et lime
Pour changer des avocats voici un guacamole de courgettes relevé avec de la coriandre et du citron vert.
Pâtes aux aubergines
Des aubergines frites que l'on accommode dans une sauce épicée pour la servir avec un bon plat de pâtes.
Scarpaccia – Tarte toscane aux courgettes
Une tarte toscane traditionnelle aux courgettes hyper croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.
Marry Me chicken de Toto Cuistot
La sauce à base de tomates séchées, d'épices (paprika, origan, piment .
Artichauts poivrade à la provençale
Des artichauts poivrade cuisinés avec des tomates, de l'ail, des cebettes et du thym.
Conchiglie aux crevettes et petits pois
Ce plat de pâte aux crevettes et petits pois est hyper goûteux, simple et rapide.
Soupe orientale pimentée au poulet et légumes
Bien parfumée avec les épices, le piment apporte la chaleur qu'il faut pour se réchauffer.
Butternut au quinoa, poulet et bleu de Bresse
Des butternuts farcies au quinoa, poulet, raisins secs, bleu de Bresse avec des noix et des graines de courges.
Tranches de congre, sauce persillée
Un plat de poisson avec des tranches de congre, simple et rapide avec une bonne sauce persillée.