Une cuisine pour Voozenoo

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Toutes les recettes de "Légume" - page 8


Ailes de raie et paillassons de patate douce aux épices cajun

Ailes de raie et paillassons de patate douce aux épices cajun

Pour cette nouvelle édition de « Recette autour d’un ingrédient, un jeu culinaire mensuel crée par Soulef “Amour de cuisine” et Samar “Mes inspirations culinaires“, c’est Loubna du blog « Cuisine test« , marraine de ce mois qui a choisi de nous faire.

Quinoa à la Butternut et chipolatas

Quinoa à la Butternut et chipolatas

Une nouvelle recette pour se régaler avec la Butternut.

Butternut farcie à ma façon

Butternut farcie à ma façon

Je vous retrouve ce soir avec une recette de Butternut à ma façon.

Mini tartelette crémeuse au café

Mini tartelette crémeuse au café

On est dimanche et je vous propose une petite gourmandise que l’on peut servir en pousse café ou pour un bon goûter.

Terrine de jambon, pommes de terre et fromage frais

Terrine de jambon, pommes de terre et fromage frais

Aujourd’hui, pour cloturer notre thème sur « Compile moi un menu », je vous propose une terrine que je m’étais régaler à cuisiner cet été.

Pommes de terre confites à la tomate, thon et olives noires

Pommes de terre confites à la tomate, thon et olives noires

Les patates, je connais peu de personnes qui n’aiment pas ! Si j’écoutais mes zhoms, on en mangerait très souvent et bien sûr, leur plat favori reste les frites !! Mais pour ma part, j’aime la pomme de terre quand elle mijote longuement avec un bon assaisonnement.

One pan pasta au chou-fleur

One pan pasta au chou-fleur

Les pâtes à la maison, je dois dire que j’en fais souvent et que mes zhoms adorent, bien sûr !! Mais il faut trouver sans cesse de nouvelles idées pour les accommoder.

Lasagne de poulet et légumes d’été

Lasagne de poulet et légumes d’été

J’aime beaucoup à la toute fin de l’été, cuisiner mes derniers légumes en un bon plat qui les regroupe tous.

Gaspacho pastèque et concombre

Gaspacho pastèque et concombre

On est mi-septembre et le temps est encore bien estival.

Côtes de porc à la fondue de poivrons

Côtes de porc à la fondue de poivrons

Quand c’est la pleine saison des poivrons, j’adore faire cette recette.

Gratin de courgettes, sauce béchamel au Kiri®

Gratin de courgettes, sauce béchamel au Kiri®

J’ai joué de malchance avec cette recette pour ma participation au thème des « Courgettes » pour le jeu de Sonia sur sa page “Test de recettes entre blogueurs“.

Cannellonis d’aubergine à l’agneau et petits légumes

Cannellonis d’aubergine à l’agneau et petits légumes

Déjà le 3 août ! Le temps passe vite et nous voici pour la publication de Recette autour d’un ingrédient.

Tarte aux tomates cerise et crumble gourmand

Tarte aux tomates cerise et crumble gourmand

Cette année, je suis beaucoup tomate.

Omelette à la mozzarella sur un lit de tomates

Omelette à la mozzarella sur un lit de tomates

L’été et surtout quand je suis en congés, on aime bien paresser à la maison le matin.

Salsa de tomates

Salsa de tomates

Nous sommes très fans de tomates à la maison ! Depuis Mardi que l’on subit cette canicule, on a mangé que ça midi et soir.

Coquillettes gratinées, à la vénitienne

Coquillettes gratinées, à la vénitienne

Un plat de pâtes très simple à réaliser quand on a peu de temps.

Millefeuille de pommes de terre au lard, bacon et chèvre

Millefeuille de pommes de terre au lard, bacon et chèvre

Le millefeuille est une pâtisserie que j’adore.

Risotto à la saucisse de Morteau, poireau et lard grillé

Risotto à la saucisse de Morteau, poireau et lard grillé

Après avoir fait ma Morbiflette, il me restait encore une saucisse de Morteau à cuisiner.

La cotriade

La cotriade

La cotriade est une spécialité du sud du Finistère, à la limite du Morbihan (petit port de Brigneau).

Tourte de la marquise de Pompadour

Tourte de la marquise de Pompadour

Voici une recette peu connu mais très populaire par ici (en Corrèze).

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