Un week-end une recette159 recettes
Un week-end une recette
Cookies son d'avoine croustillants aux pépites de chocolat
Des biscuits rustiques et rassasiants au son d'avoine, parfaits pour un goûter improvisé avec les ingrédients du placard.
Tarte aux prunes rouges à l'ancienne
Une tarte de fin d'été aux prunes rouges rôties, posées sur une pâte sablée croustillante et protégée par une fine couche d'amande.
Yaourt sans lactose maison
Une recette simple et zéro déchet pour obtenir des yaourts lisses et fermes, idéale pour compenser le manque de choix au rayon sans lactose.
Farine francine recette : la pâte à crêpes minute
Une pâte à crêpes simple et rapide pour un goûter improvisé, offrant des bords dorés et une texture bien souple.
Gâteau de Pâques au chocolat façon nid
Un dessert de Pâques ludique combinant une couronne au chocolat noir et un centre croustillant garni de petits œufs.
Riz au lait de coco mijoté
Un dessert 100% végétal et très onctueux où le riz rond cuit doucement dans le lait de coco parfumé à la vanille.
Layer cake coco façon naked cake
Un gâteau à étages associant la noix de coco aux fraises fraîches, garni d'une chantilly au mascarpone avec une finition brute très accessible.
Pâte à crêpes à la bière aérienne
Une pâte à crêpes allégée grâce à l'ajout de bière blonde, idéale pour obtenir des bords croustillants et une texture bien aérée.
Gâteau chouchou au chocolat noir croquant
Un gâteau au chocolat dense et intense contrasté par une couverture de cacahuètes caramélisées très croquantes.
Pâte à galette / crêpe au sarrasin à la bretonne
Une recette simple de pâte à galette au blé noir pour obtenir des bords croustillants, avec la technique de cuisson indispensable pour ne plus les rater.
Baba au rhum sans alcool du dimanche
Un dessert traditionnel revisité avec un sirop d'imbibage à la vanille et au rhum sans alcool, pour une mie juteuse et parfumée accessible à toute la famille.
Cheesecake ananas rôti
Un dessert frais sans cuisson au four, associant une base biscuitée croquante, une crème légère au fromage frais et des dés d'ananas caramélisés.
Layer cake du week-end à la vanille et aux fraises
Un gâteau à étages alliant une génoise très légère, des fruits frais et une crème dense au mascarpone.
Brioche salée tressée au jambon et fromage
Une brioche tressée garnie de fromage et de jambon, idéale pour remplacer les classiques de l'apéritif ou écouler des restes de charcuterie.
Brownie aux noix du dimanche
Un dessert classique très chocolaté, avec une fine croûte craquante et un cœur dense garni de noix croquantes, idéal pour les goûters pressés.
Dégué crémeux au couscous de mil
Un dessert africain sans cuisson, mariant la texture fine du couscous de mil à une onctueuse crème lactée parfumée aux épices.
Pancakes healthy express à la banane et aux flocons d'avoine
Des pancakes épais et rassasiants à la banane et aux flocons d'avoine, parfaits pour un petit-déjeuner complet sans sucre ajouté.
Recette mousse au chocolat onctueuse à l'ancienne
Une mousse traditionnelle, ferme et aérienne, préparée avec une pointe de beurre pour plus de crémeux.
Granola maison croustillant au sirop d'érable
Un granola maison ultra-croustillant et économique, caramélisé au sirop d'érable avec de généreuses pépites de chocolat et de fruits secs.