Un week-end une recette

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Un week-end une recette

Les recettes de cuisine de "Un week-end une recette" - page 17


Recette naan fromage moelleux

Recette naan fromage moelleux

Un pain indien cuit à la poêle, à la fois doré à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, garni d'un cœur au fromage fondu.

Quiche fondante au potimarron et chèvre

Quiche fondante au potimarron et chèvre

Une tarte salée d'automne alliant le croustillant d'une pâte brisée au fondant du potimarron et au crémeux du fromage de chèvre.

Tarte fine à la tomate croustillante

Tarte fine à la tomate croustillante

Un classique du dimanche soir associant une pâte feuilletée croustillante, un fond de moutarde et des tomates fondantes.

Farine de sarrasin : recette de galettes bretonnes croustillantes

Farine de sarrasin : recette de galettes bretonnes croustillantes

Des galettes de blé noir bien croustillantes et faciles à étaler, idéales pour liquider les restes du réfrigérateur.

Gâteau banane sans beurre moelleux

Gâteau banane sans beurre moelleux

Un gâteau anti-gaspi parfait pour écouler des bananes très mûres, rendu moelleux grâce à la compote de pommes qui remplace le beurre.

Gâteau moelleux à la farine de soja (recette au miel)

Gâteau moelleux à la farine de soja (recette au miel)

Un gâteau doux et aéré au miel, idéal pour utiliser un reste de farine de soja sans prise de tête.

Fricassée fondante de saucisse fumée au chou

Fricassée fondante de saucisse fumée au chou

Un plat mijoté réconfortant et très facile à préparer en grande quantité, parfait pour les repas d'hiver.

Crème de coco onctueuse sans lactose

Crème de coco onctueuse sans lactose

Une crème dessert à la noix de coco prête en quelques minutes, à la texture soyeuse et sans aucun lactose.

Tofu fumé croustillant façon lardons

Tofu fumé croustillant façon lardons

Une méthode rapide pour transformer un bloc de tofu fumé en petits dés croustillants et caramélisés, parfaits pour remplacer les lardons dans vos plats.

Recette de cookies moelleux au beurre de cacahuète

Recette de cookies moelleux au beurre de cacahuète

Des cookies au beurre de cacahuète moelleux à cœur et croustillants sur les bords, faciles à préparer pour écouler un fond de pot.

Tarte à l'aubergine fondante

Tarte à l'aubergine fondante

Une tarte salée généreuse associant aubergines fondantes, sauce tomate et mozzarella gratinée, idéale chaude ou froide.

Confiture de goyavier acidulée

Confiture de goyavier acidulée

Une confiture onctueuse et acidulée à la vanille, ramenée de la Réunion pour égayer vos tartines du matin.

Gâteau chocolat haricots rouges fondant

Gâteau chocolat haricots rouges fondant

Un gâteau au chocolat sans gluten très fondant, où les haricots rouges remplacent la farine et le beurre pour un résultat surprenant et économique.

Tarte fondante au chocolat coco

Tarte fondante au chocolat coco

Une tarte associant une base moelleuse à la noix de coco et une ganache onctueuse au chocolat noir sur un fond de pâte sablée.

Gâteau patate douce chocolat fondant

Gâteau patate douce chocolat fondant

Un gâteau au chocolat surprenant où la patate douce remplace le beurre pour un résultat parfaitement fondant et économique.

Gâteau moelleux aux figues fraîches

Gâteau moelleux aux figues fraîches

Un dessert de fin d'été très moelleux grâce au yaourt grec, associant le fondant des figues fraîches et la douceur de l'amande.

Pâtés créoles fondants au porc épicé

Pâtés créoles fondants au porc épicé

Une version rapide et simplifiée des pâtés créoles, avec une farce moelleuse au porc épicé enfermée dans une pâte croustillante.

Recette gratin de citrouille fondant

Recette gratin de citrouille fondant

Un gratin d'automne réconfortant associant le fondant de la citrouille à l'onctuosité d'une sauce béchamel maison.

Brioche sans lait filante façon boulanger

Brioche sans lait filante façon boulanger

Une authentique recette de boulangerie ajustée pour obtenir une brioche sans lait à la mie parfaitement alvéolée et filante.

Quiche fondante ricotta épinard

Quiche fondante ricotta épinard

Une quiche simple et onctueuse, idéale pour un dîner de semaine ou la lunchbox du lendemain.

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