Un p'tit tour dans ma cuisine234 recettes
Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
P'tit rôti de veau farci aux châtaignes confites
Génialement bon! C'est le compliment qui est sorti spontanément de la bouche de mon p'tit mari.
P'tit croque endives au jambon
J'avais sous la main du pain de mie complet, du jambon, du gruyère et des endives.
P'tites crêpes poulet, épinards et champignons
Pour la Chandeleur, j'ai bien évidemment préparé une belle pile de crêpes pour apporter le lendemain à l'école.
P'tit sauté de veau à l'orientale: pois chiches, olives et chorizo
Un plat qui change des plats mijotés traditionnels avec le parfum des olives et le chorizo qui apporte une touche de piquant.
P'tit lapin farci mijoté au lait
Encore un p'tit plat réalisé un dimanche car il demande un certain temps de réalisation surtout si, comme moi, vous désosser vos râbles de.
P'tites cassolettes de boeuf
Dans le numéro de Cuisine Actuelle de Février 2011, Sophie Dudemaine présente une recette détaillée de petites cassolettes de bœuf pour la.
P'tites cuisses de poulet aux agrumes
Un peu de soleil dans l'assiette en attendant le soleil à nos fenêtres.
P'tit lapin mijoté au citron, olives noires et fenouil
Mon amie Béa m'avait donné cette recette qui l'avait enchantée et je l'avais aussitôt déposée sur ma pile de recettes à tester.
P'tit millefeuille de boudin blanc, pommes et pommes de terre aux 2 textures
Le boudin blanc présenté avec de la purée et des pommes confites avec des p'tits oignons, je le fais régulièrement et nous aimons beaucoup.
P'tites joues de porc aux carottes
Quand je suis tombée sur des joues de porc, je les ai vite mises dans le caddie sans savoir comment j'allais les cuisiner.
P'tits coquelets en crapaudine rôtis et purée de maïs
Petit à petit, j'affine mes techniques et j'avais très envie de tenter cette découpe sur une volaille.
P'tite épaule d'agneau de 7 heures
Une p'tite recette parfaite pour Pâques car elle est encore meilleure préparée la veille.
P'tit poulet au curry
Une nouvelle recette à base de lait de coco et de curry car c'est un duo que j'apprécie beaucoup.
P'tites boulettes de veau, sauce tomates et petits pois
Cette recette traîne dans mes archives depuis l'été dernier.
P'tites côtes de porc en cocotte, sauce aux parfums du sud
Les p'tits plats mijotés avec des restes, j'adore! J'avais l'habitude de manger les côtes de porc grillées à la poêle et quand j'ai vu cette.
P'tite quiche poulet, épinards et artichauts
Pour cette jolie quiche originale et savoureuse, je me suis inspirée de la garniture d'une quiche vue dans le Hors Série du magazine Cuisine.
P'tits croissants pour l'apéro: jambon/gruyère et tapenade
Une idée toute simple et rapide quand on veut recevoir et proposer des p'tites bouchées faites maison.
