Un p'tit tour dans ma cuisine616 recettes
Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
P'tits chaussons bourguignons: lanières de boeuf, carotte et vin rouge
J'ai utilisé un reste de rosbif un peu dur pour me servir de mon moule à chausson tout neuf.
P'tit gratin poulet et choux de Bruxelles
C'est Tiuscha, du blog Saveurs passion, qui a pris le relais pour cette nouvelle quinzaine du légume vedette.
P'tite paella de dinde aux noix de cajou
C'est avec grand plaisir que je publie aujourd'hui cette recette de paella de dinde aux noix de cajou qui m'a été envoyée par Béa, une.
P'tite souris d'agneau confite au vin rouge
J'aime faire les courses sans avoir forcément d'idée préalable et me laisser guider par ce que je trouve.
P'tits gâteaux de semoule aux raisins secs et aux dattes
La datte est le fruit vedette pendant 15 jours chez Mona, du blog En attendant la révolution.
P'tite soupe de poisson aux saveurs de la côte est des Etats-Unis
Cette petite soupe, trouvée dans le magazine Cuisine Actuelle de janvier 2009, a séduit nos papilles.
P'tites pommes de terre farcies, curry et ricotta
Les choux d'ornement s'ennuyaient un peu tous seuls sur le balcon mais depuis quelques jours, les premiers crocus pointent leur nez.
P'tits accras de crevettes
J'ai goûté des accras de morue maison pour la première fois la semaine dernière.
P'tit tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes
Nous nous étions régalés avec la recette de paella de dinde envoyée par Béatrice, une fidèle lectrice (que j'ai refaite depuis).
P'tit lapin à la moutarde (au four)
Voilà une p'tite recette que j'aime depuis toute petite et que j'ai cherché à reproduire en tâtonnant pas mal au niveau de la cuisson.
P'tites boulettes de viande au coeur coulant de mozzarella
Dans le n°52 de Maxi Cuisine du mois d'avril, j'ai trouvé une recette bien tentante de boulettes dans lesquelles était glissé un p'tit.
P'tit rôti de porc au bacon
Ce plat fait partie du best of des recettes familiales depuis des années.
P'tits soufflés de brocolis
J'ai reçu hier le livre de Lavande: Savez-vous planquer les choux? Je l'ai déjà feuilleté avec grand plaisir et j'en ai savouré visuellement.
P'tit poisson vapeur et ses p'tits légumes
Lorsque je cuisine du poisson, c'est souvent au court-bouillon ou en papillote au four car je n'ai pas de micro-ondes.
P'tit aligot
Après la p'tite salade légère, voici un p'tit plat bien consistant! Mais bon, on perd pas mal de calories en le préparant car c'est assez.
P'tite côte de boeuf au four et pommes de terre "à la suèdoise"
C'est certain, cette côte de bœuf serait incapable de rivaliser avec une côte de bœuf cuite au barbecue qui lui donne une saveur.
P'tit velouté de petits pois, chèvre et curry
Une jolie couleur qui rappelle le vert tendre des feuilles qui explosent en ce moment au bout des branches et des saveurs très originales,.
P'tites daurades royales au citron vert
Le citron est le fruit vedette chez Eve, du blog La petite cuisine d'Eve, jusqu'au 10 mai.
P'tites charlottes courgette et brousse: une entrée fraîche et parfumée!
La suite de mes p'tits essais à base de brousse.