Un p'tit tour dans ma cuisine625 recettes
Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
P'tites demi-lunes épinards et ricotta
J'ai lu de nombreuses recettes avant de me lancer et j'ai essayé de bidouiller ma p'tite version.
Mes lasagnes p'tits légumes et poulet pour le 1st Lasagne day!
Quand Dorian, Gracianne et Marion, lancent le 1er Lasagne day, je réponds présente, malade ou non.
P'tits flans de poireaux
J'avais en souvenir les p'tites mousses de crevette réalisées de la même façon et que nous avions adorées.
P'tit filet mignon et sa poêlée de champignons en croûte
J'ai trouvé l'idée de cette recette dans l'émission "Un dîner presque parfait" du 26 décembre sur M6.
P'tite chantilly de jambon
J'ai fait un essai de mousse de jambon il y a quelques temps mais le résultat ne m'avait pas convaincue.
P'tits chaussons bourguignons: lanières de boeuf, carotte et vin rouge
J'ai utilisé un reste de rosbif un peu dur pour me servir de mon moule à chausson tout neuf.
P'tit gratin poulet et choux de Bruxelles
C'est Tiuscha, du blog Saveurs passion, qui a pris le relais pour cette nouvelle quinzaine du légume vedette.
P'tite paella de dinde aux noix de cajou
C'est avec grand plaisir que je publie aujourd'hui cette recette de paella de dinde aux noix de cajou qui m'a été envoyée par Béa, une.
P'tite souris d'agneau confite au vin rouge
J'aime faire les courses sans avoir forcément d'idée préalable et me laisser guider par ce que je trouve.
P'tits gâteaux de semoule aux raisins secs et aux dattes
La datte est le fruit vedette pendant 15 jours chez Mona, du blog En attendant la révolution.
P'tite soupe de poisson aux saveurs de la côte est des Etats-Unis
Cette petite soupe, trouvée dans le magazine Cuisine Actuelle de janvier 2009, a séduit nos papilles.
P'tites pommes de terre farcies, curry et ricotta
Les choux d'ornement s'ennuyaient un peu tous seuls sur le balcon mais depuis quelques jours, les premiers crocus pointent leur nez.
P'tits accras de crevettes
J'ai goûté des accras de morue maison pour la première fois la semaine dernière.
P'tit tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes
Nous nous étions régalés avec la recette de paella de dinde envoyée par Béatrice, une fidèle lectrice (que j'ai refaite depuis).
P'tit lapin à la moutarde (au four)
Voilà une p'tite recette que j'aime depuis toute petite et que j'ai cherché à reproduire en tâtonnant pas mal au niveau de la cuisson.
P'tites boulettes de viande au coeur coulant de mozzarella
Dans le n°52 de Maxi Cuisine du mois d'avril, j'ai trouvé une recette bien tentante de boulettes dans lesquelles était glissé un p'tit.