Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
Une jolie p'tite tarte de fête à préparer avec les fruits de votre choix.
Vous trouverez dans ce p'tit récap mes coups de coeur 2015 avec du sucré, du salé, du rapide et du plus élaboré.
Quand j'ai vu le magnifique gâteau bougie de Gérard dans l'émission du meilleur pâtissier, j'ai su que ce serait le gâteau de Noël 2015.
Ce gâteau, réalisé pour le 1er janvier, a été un coup de coeur! Je me suis grandement inspirée d'une recette du livre: Le grand manuel du.
Cette année, j'ai choisi de réaliser une galette avec un duo qui fonctionne toujours: poires et chocolat.
Après tous ces bons gâteaux et la période chocolats, un p'tit potage est bien apprécié.
Une dernière p'tite recette de fête réalisée pendant les vacances de Noël.
Une jolie recette issue du magazine Saveurs (février 2016).
Avec l'arrivée du froid la semaine dernière, j'avais envie d'épices et de plat mijoté.
Mon magasin drive propose des choux pak shoï depuis peu.
Une délicieuse p'tite recette de poisson dénichée sur mon site de courses en ligne qui me fait gagner un temps fou.
Pour fêter mon anniversaire, j'ai décidé de me faire un p'tit plaisir en réalisant LE Paris-Brest: celui de monsieur Philippe Conticini, le.
Je cherchais une idée pour utiliser mon tout nouveau jouet (un rouleau à losanges offert par mes beaux-parents) et j'avais envie d'une.
P'tit mari m'avait demandé des amandes caramélisées (J'avais déjà réalisé une recette un peu semblable avec des noix pékinoises au caramel.
Ma copinaute canadienne Sara m'a envoyé pour mon anniversaire un superbe livre de recettes de Josée Di Stasio (tiens donc?) qui porte le nom.
Pour cette p'tite recette, je me suis inspirée d'une recette vue dans le Maxi Hors-série mars 2016 spécial pomme de terre.
En voyant cette recette sur un magazine (Hors-série cuisine Maxi, février/mars), j'ai eu un p'tit coup de coeur.
Voici le gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon papa sur le modèle du fantastik de Christophe Michalak.