Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
Très peu de temps en ce moment mais j'ai quand même pris plaisir à préparer cette brioche dimanche dernier.
Une p'tite purée parfaite pour les fêtes! Toute douce avec la crème et parfumée avec les éclats de cacahuètes, mmmmm.
Pour Noël, j'ai réalisé le gâteau gianduchoco que j'ai déjà présenté et cette jolie bûche.
Je l'ai rêvé et je l'ai réussi! J'avais en tête ce gâteau moelleux, croustillant, chocolaté avec un parfum de noisettes et de praliné et ça.
Vous l'attendiez? Le voilà, le p'tit récap' en photos de l'année écoulée.
En ce jour d'Epiphanie, voici ma galette des rois 2017 version revisitée.
Voici une p'tite recette qui a su séduire toute la famille.
Dernière recette réalisée pendant les fêtes: des p'tits cannelés à la crème de marron.
Il y a des années que je n'avais pas mangé de baba au rhum alors quand P'tit loup m'a demandé un baba au rhum sans rhum, j'ai sauté sur.
Le père Noël nous a apporté un appareil qui fait des croque-monsieurs et des gaufres.
Depuis 2 semaines, je travaille avec ma classe sur le Maroc.
Le dicton du jour: "Quand c'est pané maison, c'est toujours bon!".
On s'est régalé tout l'hiver de soupe de butternut mais, de temps en temps, j'aime bien changer.
Cette p'tite recette est tirée de mes archives car je n'ai pas succombé sous son charme.
Une jolie découverte pour moi cette p'tite recette alsacienne avec des restes de viande de pot-au-feu! Cette viande est un peu sèche et on.
Allez, on oublie le cake pouf, pouf, et on se prépare des p'tites tartelettes à la praline rose.
Les voilà les p'tites pâtes roses! J'avais tellement envie de jouer avec mon nouveau joujou que j'ai vite trouvé une autre recette à tester.
Après la Chandeleur, voici venu le tour de Mardi Gras avec, cette année, une fournée de p'tits beignets au four.
Pour mon anniversaire, je me suis fait un p'tit plaisir en m'offrant cette magnifique machine à pâtes! On a profité des vacances avec P'tit.