Un p'tit tour dans ma cuisine1 479 recettes
Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
P'tits flans de courge butternut
Un p'tit peu de salé après cette avalanche de gâteaux, de bûches, de galettes et de chocolats.
P'tites souris d'agneau au cidre et au miel
J'aime le dimanche car c'est le jour où je prends du temps pour préparer des bons p'tits plats pour le midi et les boîtes repas de la.
P'tit gâteau zèbre ou zebra cake
Un p'tit gâteau qui devrait faire saliver les enfants avec ses belles rayures.
P'tites conchiglie farcies au boeuf
Mes yeux sont tombés sur un paquet de conchiglie entamé et je lui ai vite trouvé une p'tite recette adaptée.
P'tites brioches polonaises aux fruits confits et à la meringue italienne
Les brioches polonaises de Mercotte dans l'émission Le meilleur pâtissier étaient très tentantes.
P'tites endives farcies à l'italienne
L'hiver, nous consommons beaucoup d'endives (braisées, au jambon ou en salade) et j'alterne entre ces 3 versions.
P'tite pâte à crêpes au carambar
Pour la chandeleur, j'ai commencé par réaliser une jolie pile de crêpes traditonnelles pour les p'tits loups de ma classe.
P'tite baguette surprise apéro ou pique-nique
Voilà une recette à mettre de côté pour les beaux jours.
P'tit hachis parmentier de canard (cuisses de canard confit et magret séché)
Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.
P'tit cake à l'orange et à la polenta sans gluten
L'émission Dans la peau d'un chef était consacrée la semaine dernière à des recettes sans gluten.
P'tite soupe de lentilles et truite fumée
Une délicieuse p'tite soupe qui peut faire un repas complet si on la sert comme moi assez épaisse accompagnée d'une salade.
P'tit cabillaud vapeur et poêlée de courgettes sautées aux amandes et chorizo
"Elles sont bonnes, maman, tes courgettes", "A refaire quand on reçoit", Waouhhh! carton plein car p'tit loup et grand loup ne sont pas.
P'tite tarte amandine aux myrtilles
Les tartes aux myrtilles font partie de mes préférées et quand j'associe myrtilles et amandes, là, je suis forcément sous le charme.
P'tits cygnes en pâte à choux fourrés à la mousse au chocolat au lait
Pour l'anniversaire de mon papa, j'ai repris une recette que j'avais déjà faite avec de la crème pâtissière et des myrtilles et je l'ai.
P'tit brownie chocolat noir et haricots rouges
Après le gâteau au chocolat à la courgette, il fallait que je teste le brownie aux haricots rouges.
P'tites boulettes à la merguez et sauce tomate
Toujours fan de p'tites boulettes, j'ai craqué quand j'ai vu cette version merguez dans le numéro d'Elle à table (mars/avril 2015).
P'tite tatin de fenouil et sot-l'y-laisse de dinde
Voici une p'tite tatin très originale repérée dans le magazine Cuisine Actuelle de janvier 2015.