Un p'tit tour dans ma cuisine1 482 recettes
Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
P'tite tatin de pommes de terre de Yotam Ottolenghi
La tarte tatin est une recette traditionnelle de la cuisine française, mais saviez-vous qu'il est possible de la décliner avec des pommes de terre ? Le blog "Un p'tit tour dans ma cuisine" vous propose sa version de la P'tite tatin de pommes de terre, une recette découverte par hasard et qui a su conquérir ses papilles.
P'tit ananas rôti au four entier, jus d'orange, vanille et rhum
Pour Pâques, j'ai choisi de préparer un bel ananas rôti avec la jolie gousse de vanille de Martinique, offerte par une de mes élèves, que.
P'tit effiloché de porc ou pulled pork
J'ai profité des dernières vacances pour préparer des p'tits plats qui demandent du temps.
P'tits gnocchis à la ricotta, sauce tomate et parmesan
Quand on dispose d'un peu de temps devant soi, quel plaisir de réaliser des bons p'tits plats maison et de tenter de nouvelles recettes.
P'tites tartelettes chocolat praliné
Après les p'tites tartelettes à l'orange sanguine pour l'aniversaire de ma maman, il fallait que je trouve une autre version chocolatée pour.
P'tites tartelettes amandines et crémeux à l'orange sanguine
J'ai eu la chance de trouver cette année de délicieuses oranges sanguines italiennes.
P'tite brioche perdue, poires et caramel de noisettes
D'habitude, je cuisine beaucoup pendant les vacances mais là, une méchante grosse grippe a sauté sur P'tit loup et il a bien du mal à.
P'tits cornets croustillants pour l'apéro: fromage frais, saumon et ciboulette
Une belle p'tite idée pour l'apéro! Des p'tits cornets croustillants avec une garniture terriblement gourmande à adapter selon vos envies.
P'tites tartelettes au citron de Menton du chef Mauro Colagreco
Après le yuzu et la bergamote, nous avons craqué pour les citrons de Menton.
P'tits pavés de cabillaud au bouillon thaï de Cyril Lignac
Ll me reste encore quelques recettes non publiées réalisées fin décembre.
P'tites huîtres gratinées aux épinards façon Rockefeller de Cyril Lignac
Je me dépêche de glisser mes p'tites recettes de fêtes, testées pendant les congés de Noël avant que les premières fraises arrivent au.
P'tite crème d'oignon et dentelles de pain
Mon premier coup de coeur 2023: une délicieuse crème d'oignons, servie dans la coque de l'oignon avec une tuile de pain croustillante.
P'tite galette des rois au yuzu
Depuis le temps que j'entendais parler de yuzu, il fallait que je teste.
P'tite bûche de Noël aux fruits rouges et chocolat blanc
Il est temps de glisser ma dernière bûche dans le carnet de recettes avant de démarrer la nouvelle année.
P'tite bûche de Noël chocolat praliné
Pour Noël, j'ai réalisé 2 bûches: une première chocolat praliné que je vous présente aujourd'hui et une deuxième aux fruits rouges avec un.
P'tites fraises Pères Noël
Joyeux Noël à tous! J'ai une p'tite pensée pour ceux qui traversent des moments difficiles.
P'tites noix de Saint-Jacques rôties, potimarron aux amandes épicées
Je suis sûr que nous pouvons tous convenir que la recette de « P'tites noix de Saint-Jacques rôties, potimarron aux amandes épicées » proposée par "Un p'tit tour dans ma cuisine" est vraiment délicieuse et intéressante.