UN GRAIN DE CUISINE

UN GRAIN DE CUISINE227 recettes

Mes recettes sucrées, salées, gourmandes et même plus parfois ...

Les recettes de cuisine de "UN GRAIN DE CUISINE" - page 6


La galette des rois sera Ardéchoise ou pas !

La galette des rois sera Ardéchoise ou pas !

    Après les indisgestions de fin d'année, vous ne pouvez pas passer à côté de ce dessert de saison qui fleuri sur tous les.

Bouchées apéritives minutes !

Bouchées apéritives minutes !

  Avant de vous adresser mes meilleurs voeux pour 2013 dès demain matin et surtout pour ne pas vous stresser en cuisine à quelques.

L'émotion d'un moment unique issu de ma rencontre avec Renaud DARMANIN, Chef à l'Auberge de la tour !

L'émotion d'un moment unique issu de ma rencontre avec Renaud DARMANIN, Chef à l'Auberge de la tour !

      Comme vous avez déjà pu le lire ici c'est à l'occasion de la dernière fête du casse-croute à Salers (15) que.

Un menu aux saveurs d'inspiration Polynésienne pour ma première dans les cuisines d'un restaurant !!!!!

Un menu aux saveurs d'inspiration Polynésienne pour ma première dans les cuisines d'un restaurant !!!!!

    Voici le menu tant attendu que nous vous proposons avec Renaud DARMANIN, Chef de l'Auberge de la Tour à Marcolès (15) pour.

Pain coco comme sur le marché de Papeete à Tahiti le dimanche matin !

Pain coco comme sur le marché de Papeete à Tahiti le dimanche matin !

    Cette recette traditionnelle de la cuisine Polynésienne fait partie de la culture Tahitienne car elle compose le petit.

Salade Tahitienne ou poisson cru au lait de coco !

Salade Tahitienne ou poisson cru au lait de coco !

    C'est ma prestation dans les cuisines de l'Auberge de la tour aux côtés de Renaud DARMANIN le week-end dernier qui m'a.

Les macarons, tout simplement !

Les macarons, tout simplement !

      Et oui, voilà déjà 2 ans que je pratique le macaronnage sans jamais avoir pris le temps de publier une recette sur.

Macaron à la Fourme d'Ambert AOP !!

Macaron à la Fourme d'Ambert AOP !!

    Il y a déjà 1 mois que ce concours sur le thème de la Fourme d'Ambert a été lancé par les Fromages AOP d'Auvergne et c'est.

Le financier, une histoire d'amour gourmande malgré la crise ...

Le financier, une histoire d'amour gourmande malgré la crise ...

    Des financiers, j'en ai souvent mangé dans les nombreux salons de thé que j'ai fréquenté par gourmandise mais faute de.

Retour sur le concours ''Les délices à la Fourme d'Ambert''

Retour sur le concours ''Les délices à la Fourme d'Ambert''

    C'est après une immersion totale de 2 jours dans le monde de la Fourme d'Ambert que je rentre à Aurillac les mains.

Brioches Suisse ou drop !

Brioches Suisse ou drop !

    Voici encore une viennoiserie que je mange depuis plusieurs années et que je me souviens avoir découvert dans l'Ain à.

ENSAÏMADAS pour un défi boulange !!

ENSAÏMADAS pour un défi boulange !!

C'est lors d'une émission ''Faut pas rêver'' sur France 5 que j'ai découvert ces viennoiseries qui sont une spécialité de Majorque (Esp), la.

Tarte au Maroilles

Tarte au Maroilles

    Une fois n'est pas coutume mais pour la remise en route de mon blog de cuisine je vous propose une recette salée.

Déménagement ... direction Issy les Moulineaux !!!!

Déménagement ... direction Issy les Moulineaux !!!!

Certains le savent déjà mais d'autres lecteurs l'ignorent encore, dans un peu moins d'une semaine maintenant nous aurons quitté le Cantal.

Gâteau léger aux pommes et aux poires.

Gâteau léger aux pommes et aux poires.

    Voilà une recette de saison qui par sa facilité de réalisation d'une part, et par les ingrédients simples qui la composent.

Fiskars®, mon premier atelier culinaire chez 750Gr grâce à Marina ... et 1er concours inside !

Fiskars®, mon premier atelier culinaire chez 750Gr grâce à Marina ... et 1er concours inside !

Après mon arrivée en région Parisienne, je peux désormais profiter de ces rencontres entre blogueurs qui font du bien et qui permettent.

Le fameuse fougasse du sud de la France.

Le fameuse fougasse du sud de la France.

    Hier matin je tombe sur cette recette sur le blog de Mercotte et me voilà sous le charme de la fougasse à la fleur.

Tarte salée aux poireaux

Tarte salée aux poireaux

    Les journées se rafraîchissent et les légumes du marché change de couleur !!!! C'est ainsi qu'au même titre que les.

Assortiment de brioches au sucre perlé, pralines roses et pépites de chocolat !

Assortiment de brioches au sucre perlé, pralines roses et pépites de chocolat !

      Voilà une nouvelle recette de brioche pour compléter ma collection personnelle.

Ma pâte à tartiner maison comme vous en rêvez

Ma pâte à tartiner maison comme vous en rêvez

     Avec la saison des crêpes qui vient de traverser nos cuisines comme une tempête venue de la pointe.

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