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Toutes les recettes de "Sucre" - page 12


Bagels au seigle

Bagels au seigle

Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Repos : 90 mn Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de farine de seigle 200 g de farine blanche 30 g de sucre en poudre 2 g de levure fraîche  1 pincée de sel 2 c à s d'huile végétale 1 poignée de graines.

Maison en pain d'épices

Maison en pain d'épices

Préparation : 30min Ingrédients pour 4 a 6 personnes : Pour les murs: 4 paquets environ de pain d’épices coupé en tranches Pour le toit: 1 meringues ou petits biscuits imitant les tuiles (langues de chat) 1 sucre glace 1 bonbons et petits.

Omelette au chocolat

Omelette au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes: 8 œufs 100 g de chocolat 60 g de sucre 1 cuillère à soupe de crème 40 g de beurre

Omelette au Nutella

Omelette au Nutella

Ingrédients pour 4 personnes : 4 œufs 100 g de chocolat 1 cuillère à café généreuse de Nutella 1 cuillère à soupe de sirop d’agave ou de sucre un peu d’huile 1 banane pour la déco ou autre fruits

Sauce cacahuète

Sauce cacahuète

Ingrédients  pour 4 personnes : 500 g de cacahuètes décortiqués 1 c.

Sauce Chili

Sauce Chili

Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 verre d'eau 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 petit piment vert 2 oignons 1/2 gousse d'ail 150g de concentré de tomates 4 tomates 1 c.

Vinaigrette au curcuma

Vinaigrette au curcuma

Ingrédients pour.

Barquettes 3 Chatons Lu®

Barquettes 3 Chatons Lu®

Barquettes 3 Chatons Lu® (Maison à la confiture et au Nutella) : Préparation : 12 minutes  Cuisson : 10 à 15 minutes Ingrédients 15 barquettes: 4 œufs 100 gr de sucre en poudre 100 gr de farine Beurre  Moule silicone  Garniture : Confiture.

Gousses d'Ail marinée

Gousses d'Ail marinée

Ingrédients 15 têtes d'ail  ½ L de vin blanc sec 1 dl de vinaigre blanc de Bourgogne (Edmond Fallot) 70 gr de sucre 2 piments 2 c à c de grain de poivre noir 4 feuilles de laurier Thym  Romarin 4 c à s d'huile d'olive Sel

Madeleines aux fruits confits

Madeleines aux fruits confits

Ingrédients  80 g de sucre 2 œufs 100 g de farine 1 c a c de levure chimique 80 g de beurre fondu et refroidi 75 g de fruits confits

Chutney de tomate

Chutney de tomate

Ingrédients: 1.

Sauce aux agrumes

Sauce aux agrumes

Préparation : 25 min  Cuisson : 45 min Ingredients pour 4 personnes: 3 citrons jaunes 1 orange 100 g de sucre 1 anis étoilé 3 c à s d'huile d'olive 50 cl d'eau 1 sel, poivre

Couscous Seffa

Couscous Seffa

Ingrédients pour 6 personnes 1 kg couscous fin 75 gr de beurre mou 3 c à s d'huile végétale 2 c a s d'eau de fleur d'oranger 250 g de raisins secs 300 g de dattes Sucre glacé  Cannelle en poudre Sel

Sauce tomate piquante

Sauce tomate piquante

Préparation :10 min  Repos :30 min  Ingrédients: 6 tomates bien mûres 3 oignons 1 jus de citron 1 c à s de sucre 1 pincée de gingembre en poudre 1 c à c de purée de piment Sel

Sauce aux cerises, version avec macération

Sauce aux cerises, version avec macération

Ingrédients: 4 c à s d'huile de sésame  400 g d'oignons coupé en morceaux  50 g de gingembre frais coupé en dés  1 c à thé de gros sel 4 tasses de cerises macérées dans un sirop de sucre et drainées 1 tasse de vinaigre de riz 1 tasse de sirop.

Chutney de cerises

Chutney de cerises

Préparation :30 Cuisson : 40 Macération : 12 heures Ingrédients pour environ 4 pots de 325 g 2 kg de cerises de plusieurs variétés (rouges; noires; Montmorency.

Crème pâtissière

Crème pâtissière

Préparation: 10 min  Cuisson: 10 min  Repos: 2 h Ingrédients : ½ litre de lait 4 jaunes d'œufs 100 g de sucre  1 bâton de vanille fendu  60 g de farine T55  1 pincée de sel.

Petits triangles feuilletés abricot / amandes

Petits triangles feuilletés abricot / amandes

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Pour la Compote d'abricots 30 abricots  2 c a s d'amandes effilées 1 bâton de cannelle 5 c a s de miel 1 jaune d’œuf dilué dans quelques gouttes de lait (pour dorer) du sucre glace (facultatif)

Tarte aux Pommes et compote

Tarte aux Pommes et compote

Ingrédients : Pour la Pâte brisée: 250 g de farine T55 125 g de beurre 5 cl d'eau froide  40 g de sucre semoule Pour la garniture 3 pommes pour la compote  5 pommes pour la garniture  2 c à s de sucre 1 pincée de cannelle 

Petits pois à la française

Petits pois à la française

Préparation: 20 min  Cuisson: 40 min Ingrédients : 1 kg de petits pois écosser ou 600 g de surgelés 20 g de beurre 125 g d'oignons nouveaux 1/4 d'une petite laitue  1 cuillerée à soupe de sucre Bouquet garni Sel Poivre

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