ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽573 recettes
Site dédié aux amoureux de la cuisine amateurs ou confirmés de bonne recette en perspective.
Torta caprese
Ingrédients pour un moule de 20 cm : 1/3 de gousse de vanille 1cc de rhum 80g de beurre pommade 70g de sucre glace 2 jaunes d'œufs 80g d'amandes émondées hachées grossièrement 20g de farine 10g de poudre de cacao non sucré 2g de levure chimique.
Gai Tod - Thai
Ingrédients: 8 grandes ailes de poulet frais L'huile de cuisson pour la friture A -Ingrédients : 1 échalote française 3 gousses d'ail Sel ,poivre 1,5 fond blanc 12g de sucre de palme * 10g de curcuma frais B- Ingrédients Assaisonnement: 4.
Tarte aux poires chocolatées
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 6 personnes : pâte sablée 2 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 100 g de chocolat pâtissier 3 poires bien mûres
Bœuf au curry panaeng
Ingrédients pour 4 personnes : 700g de bœufs de votre choix 20cl de lait de coco 5cl de bouillon 1c a s de sauce de poisson 1c a s de sucre de palme 2 petits oignons nouveaux 2c a s de jus de citron Facultatif les légumes: 5 aubergines thaïes.
Charlotte aux fraises aux biscuits de Reims
Ingrédients Pour la purée de fraises 200 g de fraises fraîches 20 g de sucre en poudre 200 g de purée de fraises Pour la bavaroise à la fraise 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 5 feuilles de gélatine 200 g de purée de fraises 300.
Salades de Pomme de terre bleu, blanc, rouge
Ingrédients : 1 tasse oignons verts hachés, divisé 1 tasse de crème 1/2 tasse de mayonnaise 1/4 tasse vinaigre de vin blanc 4 c à c de moutarde de Dijon 2 c à c de sucre 2 c à c de sel 1 c à c de poivre noir 100 des petites pommes de terre.
Carrés au moka
Ingrédients pour 6 carrés moka Pour la Génoises 3 oeufs 120 gr de sucre semoule 120 gr de farine tamisée Pour la Crème moka 300 gr de beurre très mou 6 cl d'eau 170 gr de sucre semoule 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 10 gr de café soluble dilué.
Gelée d'orange au Grand Marnier
Ingrédients : 25 cl de jus d'oranges fraîchement pressées, les pépins des oranges 1 orange non traitée coupée en rondelles 600 g de sucre 100 g d'eau jus d'un demi citron 2 g de quatre épices 30 gr Grand Marnier
Cheese cake au citron
Préparation : 30 min Réfrigération : 6 heures Cuisson : 1h10 Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de fromage blanc à 20 % 4 œufs moyens 2 citrons non traités 200 g de sucre 1/2 pot de gelée (ou marmelade) de citron 1 pincée de sel fin Pour.
Muffins chocolat
Préparation : 15 mn Cuisson : 18 mn Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de farine 75 g de sucre en poudre 4 c.
Key lime pie
La tarte au citron version américaine ! Préparation : 20mn Cuisson : 20mn Ingrédients 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 4 jaunes d’œufs 2 citrons verts non traités 1 citron jaune 400 g de lait concentré 1 sucre glace
Muffins aux bananes et pépites de chocolat
Ingrédients pour 12 muffins : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre 2 oeufs 20 cl de lait 5 cl d'huile 100 g de pépites de chocolat 2 bananes bien mûres
Donuts
Préparation : 35 mn Cuisson : 3 mn Ingrédients: 110 g de sucre 620 g de farine 1 L d'huile 1 sachet de levure de boulanger sèche rapide 75 g de margarine 30 cl de lait 1 pincée de sel 1 oeuf 200 g de sucre glace 1 cuillère à soupe de.
Muffins a l'orange et chocolat
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes: 1 orange non traitée 250 g de farine 125 g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 œufs 25 cl de lait entier 125 g de beurre salé fondu 100 g de pépites de chocolat
Cake à la banane
Préparation : 30 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients : 250 g de farine 160 g de sucre 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 4 bananes mûres 85 g de beurre 2 cuillères à soupe.
Tarte à la citrouille et caramel
Lorsque le caramel s'unit au crémeux du potiron ,le résultat est un délice pour Thanksgiving que vos invités n'oublieront pas de sitôt! Ingrédients : 1 pâte brisée 1 tasse de sucre 3/4 de tasse de crème 35%, à température ambiante 2 c à c de.
Whoopies double chocolat
Ingrédients : 80g de farine 40g de cacao non sucré 1/2 c à c de levure chimique 80g de beurre 150g de sucre 1 c à c de vanille 2 œufs Pour la ganache : 20 cl de crème liquide à au moins 30% 100g de chocolat noir fondu
Egg Nog
Préparation :5 min Cuisson :25 min Repos : 3 h Ingrédients pour 16 personnes: 6 gros œufs 125 ml sucre 1 l lait 10 ml extrait de vanille 125 ml brandy (facultatif) 500 ml crème à fouetter muscade moulue
Brownie chocolat
Ce brownie riche en chocolat et fondant accompagnera merveilleusement une glace à la vanille.