
Recettes de pâtisseries et astuces professionnelles pour les réussir !

Et si vous testiez le far aux pruneaux en version 100% bretonne, avec de la farine de sarrasin ? Découvrez vite la recette !

Une délicieuse tarte fraises rhubarbe, pour un dessert aux saveurs douces acidulées, réduit en sucre.

Amateurs de cookies, vous bavez devant les cookie shot de chez Bo&Mie ? Découvrez la recette pour les refaire à la maison !

Revisitez le célèbre donut d’Homer Simpson façon entremets aux douces saveurs de citron et framboises !

Vous voulez une recette de cookies sans gluten mais pas toute sèche ? Ne cherchez plus, testez ces cookies moelleux au sarrasin et chocolat !

Vous rêvez de faire votre brioche maison ? Testez donc cette recette facile de brioche au chocolat, moelleuse, à la mie filante !

Un baba au chocolat ! Pour ceux qui ont le souvenir du baba de la cantine, oubliez ! Celui-ci va vous réconcilier avec cette pâtisserie !

Vous rêvez de faire vos chocolats de Pâques maison ? Retrouvez TOUS les conseils pour réussir vos petits chocolats comme un chef !

Fondez pour ces délicieux choux au café, garnis de crème pâtissière au café et surmontés de craquelin et de chantilly mascarpone.

Réalisez un sublime trompe-l'oeil pour épater vos invités, avec cette magnifique noix de coco inspirée d'Amaury Guichon !

Saurez-vous résister à ces tartelettes à la pistache et à la fleur d'oranger (ou pas.

Vous adorez la forêt noire mais vous rechercher une version plus originale ? Découvrez ma revisite en cake, allégé en sucre en plus !

Régalez-vous pour Mardi Gras avec mes délicieuses sucettes de crêpes au chocolat maison ! Une recette facile à réaliser pour un dessert gourmand et original.

Une recette parfaite pour les amoureux…ou pour un plaisir solo : des sablés sans sucre blanc au gingembre et amandes… recouverts de chocolat blanc

On dépoussière la crêpe suzette, avec un look plus moderne et en format dessert à l'assiette.

Une tarte à tester d'urgence ! Caramel beurre salé et pop-corn se côtoient dans ce dessert hyper gourmand !

L'essayer c'est l'adopter : une brioche à la mie filante, garnie d'un crémeux praliné noix de pécan.

Frangipane ? Crème d’amandes ? Quelle pâte feuilletée choisir ? Comment cuire la galette ? Tous mes conseils pour vous aider à réussir votre galette des rois maison !

Une bûche aux doux parfums de cerises et chocolat