Sucre et Epices

Sucre et Epices373 recettes

Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs

Toutes les recettes de "Légume" - page 9


Sarrasin aux champignons et carottes

Sarrasin aux champignons et carottes

Voici un plat végétarien et végan ou un accompagnement amélioré pour une viande.

Gratin soufflé de chou-fleur

Gratin soufflé de chou-fleur

Quand j'ai vu ce gratin soufflé de chou-fleur, j'ai voulu le tester à mon tour.

Saucisses de Toulouse au four avec des pommes de terre et des choux de Bruxelles

Saucisses de Toulouse au four avec des pommes de terre et des choux de Bruxelles

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, facile et rapide à préparer.

Sarrasin aux champignons et carottes

Sarrasin aux champignons et carottes

Voici un plat végétarien et végan ou un accompagnement amélioré pour une viande.

Sauté de porc à la bière

Sauté de porc à la bière

Voici un délicieux plat à base de viande de porc mijotée dans une sauce à base de bière, moutarde, miel, crème fraîche et aromates.

Pommes de terre crousti-fondantes à l'ail et au romarin

Pommes de terre crousti-fondantes à l'ail et au romarin

Aujourd'hui je vous propose un accompagnement pour vos plats, à base de pommes de terre.

Velouté de butternut au lait de coco et curry rouge

Velouté de butternut au lait de coco et curry rouge

Il fait bien froid alors une bonne soupe fait le plus grand bien : ça nourrit, ça réchauffe et ça réconforte.

Boudins blancs poêlés à la purée de pommes de terre

Boudins blancs poêlés à la purée de pommes de terre

Voici un plat que je prépare d'habitude les lendemains de fêtes.

Pommes de terre dorées au four

Pommes de terre dorées au four

Aujourd'hui je vous propose un délicieux accompagnement pour vos plats, qu'ils soient festifs ou non.

Poitrine de dinde roulée aux fruits secs avec des légumes

Poitrine de dinde roulée aux fruits secs avec des légumes

Aujourd'hui je vous propose un plat festif mais qui reste économique.

Velouté de potimarron

Velouté de potimarron

Quel délice ce velouté ! Si doux, onctueux et réconfortant.

Beignets aux pommes de terre - Pirojki

Beignets aux pommes de terre - Pirojki

Les Pirojki c'est une spécialité russe qui est très répandue dans tous les pays de l'ex Union Soviétique.

Beignets aux pommes de terre - Pirojki

Beignets aux pommes de terre - Pirojki

Les Pirojki c'est une spécialité russe qui est très répandue dans tous les pays de l'ex Union Soviétique.

Velouté de potimarron

Velouté de potimarron

Quel délice ce velouté ! Si doux, onctueux et réconfortant.

Galettes de pommes de terre au fromage

Galettes de pommes de terre au fromage

Aujourd'hui je vous propose des petites galettes à base de pommes de terre cuites et du fromage.

Gratin de conchiglionis au poulet, poivron et cancoillotte

Gratin de conchiglionis au poulet, poivron et cancoillotte

C'est la période des gratins réconfortants, qui réchauffent et qui tiennent au corps :-).

Maquereaux en croûte de pesto aux tomates cerises

Maquereaux en croûte de pesto aux tomates cerises

Voici une recette que j'ai préparée il y a peu de temps pour utiliser les dernières tomates cerises du jardin.

Gratin de pommes de terre au fromage de chèvre et romarin

Gratin de pommes de terre au fromage de chèvre et romarin

Voici le gratin qui nous a régalés hier au déjeuner.

Rôti de porc aux pommes de terre et figues

Rôti de porc aux pommes de terre et figues

Je vous propose un plat complet avec des notes sucrées apportées par les figues.

Muffins au brocoli façon fritata (low carb, sans gluten)

Muffins au brocoli façon fritata (low carb, sans gluten)

Aujourd'hui je vous propose des muffins salés, parfaits en entrée, pour un buffet ou un petit déjeuner.

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