
Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs

Les fêtes sont passées et c'est avec un grand plaisir que j'ai préparé un mouliné de légumes pour le dîner.

C'est le moment de se faire plaisir avec une bonne soupe de saison.

C'est une des soupes les plus populaires en Moldavie, appelée plutôt Zeama en Moldavie, ou Ciorba en Roumanie.

Aujourd'hui je vous propose une entrée de saison saine, fraîche et légère à base de crevettes et de pamplemousse.

J'aime beaucoup les salades-plats, assez complètes et nourrissantes, tout en restant très digestes.

Voici une belle et copieuse salade qui peut faire office de plat.

J'ai 2 beaux pieds d'oseille dans mon jardin qui sont assez productifs toute l'année.

Voici une salade toute simple mais vraiment délicieuse.

J'avais un paquet de boulgour dans mes placards à utiliser.

Voici une salade on ne peut plus simple à faire et pourtant oh, combien délicieuse ! Si vous aimez les câpres vous allez adorer.

Voici une salade printanière que j'aime faire dès que les oignons nouveaux apparaissent.

Dès que j'ai vu ce velouté chez Sophie du blog La tendresse en cuisine j'ai été conquise.

Voici une très bonne salade qui nous avait régalés la semaine dernière.

Voici une salade bien fraîche et savoureuse, pour profiter des bons légumes d'été.

Voici une recette sympathique pour un apéritif, une entrée ou un pique-nique.

Aujourd'hui je vous propose une entrée ou un plat végétarien, cela dépend de la taille des aubergines et des quantités servies.