Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Comme le temps passe vite ! C'est déjà septembre et la rentrée a pointé son nez.
Aujourd'hui je vous propose un plat haut en couleurs et savoureux à base de blancs de poulet et de légumes.
Aujourd'hui je vous propose une salade vegan avec des légumes de saison.
Aujourd'hui je vous propose ma recette de bortsch.
Aujourd'hui je vous présente une salade simple de tomates mais oh combien délicieuse.
C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog de ma chère Samar mes inspirations culinaires.
Lors d'une balade familiale en forêt j'ai eu la chance de trouver quelques cèpes, quelques rares spécimens.
Une amie m'a offert du potimarron et mes filles m'ont demandé d'en faire une soupe.
Il me restait quelques cèpes et j'avais prévu de faire des œufs cocotte pour le dîner quand je suis tombée sur cette recette de Delphine du blog Oh, la gourmande.
A la maison on aime beaucoup les champignons et j'ai déjà plusieurs plats ou entrées qui en contiennent sur mon blog.
Aujourd'hui je vous propose une recette hyper facile de rillettes, à base de maquereaux fumés et cuits au naturel.
Les fêtes sont passées et c'est avec un grand plaisir que j'ai préparé un mouliné de légumes pour le dîner.
C'est le moment de se faire plaisir avec une bonne soupe de saison.
C'est une des soupes les plus populaires en Moldavie, appelée plutôt Zeama en Moldavie, ou Ciorba en Roumanie.
Aujourd'hui je vous propose une entrée de saison saine, fraîche et légère à base de crevettes et de pamplemousse.
J'aime beaucoup les salades-plats, assez complètes et nourrissantes, tout en restant très digestes.
Voici une belle et copieuse salade qui peut faire office de plat.