Toutes les recettes de "Entrée" du blog "Sucre et Epices" - page 7

Boules de sapin au poulet, aux deux fromages et aux noix

Ce sont des petites bouchées à servir en entrée ou en apéritif pour les festivités de fin d'année.

Roulé de fromage au poulet

C'est un succulent roulé de fromage façon bûche salée, garni de poulet aux oignons grillés.

Blinis sauce crème fraîche à l'aneth et oeufs de saumon

C'est une de mes spécialités que je fais toujours pour les menus de fêtes.

Salade de mâche, crevettes, vitelottes, tomates et feta

Les fêtes sont finies et on reprend les bonnes habitudes :-).

Harengs au four en croûte moutardée

C'est la saison des harengs en ce moment.

Steaks hachés aux choux de Bruxelles

C'est une recette toute simple d'un plat parfait pour un déjeuner ou un dîner.

Salade végétarienne

Je dîne souvent léger, avec une salade.

Soupe de courgettes aux pois chiches

C'est une délicieuse soupe pleine de saveurs et riche en couleurs, parfaite pour ces soirées froides d'hiver.

Salade au chou chinois et poulet d'inspiration asiatique

Demain c'est le jour de l'an chinois et pour l'occasion je vous propose une recette de salade d'inspiration asiatique.

Soupe de carottes au curry doux

On est en plein hiver et ce n'est pas un secret qu'un bol de soupe chaude apporte beaucoup de réconfort.

Lentilles vertes aux saucisses à ma façon

C'est un petit plat d'hiver, riche en protéines végétales.

Soupe aux boulettes de viande et légumes (ciorbă de perişoare)

J'ai eu récemment des invités alors j'ai préparé une grosse marmite de soupe en entrée.

Velouté de potiron au lait de coco

C'est une soupe très facile à faire et riche en goût.

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

Quel bonheur ce mouliné de lentilles ! Très légèrement épicé, le lait de coco vient adoucir le goût à la fin.

Salade mâche, vitelottes et maquereaux fumés

C'est une belle salade assez consistante et complète qui peut faire office d'un plat pour le dîner ou être emmenée en lunch box pour déjeuner au bureau.

Clafoutis tomates, épinards et feta

C'est une entrée savoureuse et légère.

Tarte aux asperges vertes, Caprice des Anges, parmesan et origan

Chez nous, on aime beaucoup les asperges et comme la saison est très courte on en profite au maximum.

Salade avocat, oeufs et asperges

J'ai fait le plein d'asperges la semaine dernière et aujourd'hui je vous propose une salade printanière en combinaison avec de l'avocat et des œufs cuits.

Tabouleh (ou taboulé)

Qui ne connait pas le tabouleh (ou taboulé) ? A mon avis, c'est un des plats libanais les plus populaires et les plus faciles à préparer.

Salade aux jeunes pousses, concombre, courgette et oeufs

C'est une salade fraîche et légère que j'aime consommer au dîner.

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