Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
J'ai eu récemment des invités alors j'ai préparé une grosse marmite de soupe en entrée.
Quel bonheur ce mouliné de lentilles ! Très légèrement épicé, le lait de coco vient adoucir le goût à la fin.
C'est une belle salade assez consistante et complète qui peut faire office d'un plat pour le dîner ou être emmenée en lunch box pour déjeuner au bureau.
Chez nous, on aime beaucoup les asperges et comme la saison est très courte on en profite au maximum.
J'ai fait le plein d'asperges la semaine dernière et aujourd'hui je vous propose une salade printanière en combinaison avec de l'avocat et des œufs cuits.
Qui ne connait pas le tabouleh (ou taboulé) ? A mon avis, c'est un des plats libanais les plus populaires et les plus faciles à préparer.
C'est une salade fraîche et légère que j'aime consommer au dîner.
Aujourd'hui je vous propose une soupe de saison gourmande et légère à base d'oseille.
C'est une salade de saison, avec des jeunes pousses et des feuilles d'oseille prélevées dans le jardin.
Aujourd'hui je vous propose des bouchées à servir en entrée, accompagnées d'une salade verte, ou en apéritif.
Voici une salade très simple, fraîche et légère que j'aime particulièrement.
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse salade de crudités aromatisée au curry.
Aujourd'hui je vous propose des pissaladières en version mini pour agrémenter vos apéros.