Sab cuisine207 recettes
je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner
HACHIS PARMENTIER DE POTIMARON
Une recette simple et très douce Ingrédients : 200 g de potimaron 4 pommes de terre moyennes 300 g de bœuf haché 6 champignons 1 oignon Ail, sel, poivre Une cuillère de crème fraîche Un pot de coulis de tomates Du gruyère râpé Éplucher le potimaron et.
CABILLAUD SUR LIT DE POIVRON
Manger du poisson est un peu compliqué pour moi car j'avoue que je n'aime pas trop alors je cherche des idées pour qu'il soit un peu original Ingrédients : 2 morceaux de cabillaud Des poivrons de plusieurs couleurs Un peu d'huile d'olive 1 oignon 1 pot.
LASAGNE POTIMARON ET POIREAUX
Ce soir j'ai testé un plat végétarien Ingrédients : 300 g de potimaron 300 g de poireaux 5 plaques de lasagne De la crème liquide Du gruyère Éplucher le potimaron et le couper en petits morceaux Couper les poireaux en rondelles Cuire dans une sauteuse.
TARTE AUX POMMES ET NOIX DE COCO
Pour Noël j'ai eu en cadeau un éphéméride culinaire et cette recette me faisait de l'œil depuis quelques jours Ingrédients : 4 pommes pour ma part j'ai mis des reinettes grises du jardin 1 pâte feuilletée 30 g de noix de coco 1 œuf 50 g de beurre 100.
CABILLAUD À LA MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS
Comme je l'ai déjà dit, je ne suis pas fan de poisson mais j'essaye d'en manger une fois par semaine Ingrédients : 2 morceaux de dos de cabillaud 1 oignon, de l'ail 250 g de champignons Sel, poivre Moutarde à l'ancienne Faire revenir l'oignon émincé.
SALADE DE POMMES DE TERRE AU CRABE
Samedi soir j'ai fait cette salade et je l'ai beaucoup appréciée Ingrédients : 4 tranches de saumon fumé 1 boîte de crabe 1 avocat Des pommes de terre cuite à la pelure 1 échalote De la vinaigrette faite avec de l'huile d'olive et de moutarde à l'ancienne.
RÔTI DE PORC AU CIDRE
Pour changer du traditionnel rôti orloff Ingrédients : 1 rôti de porc Oignon, ail Champignons 1 bouteille de cidre De la crème liquide Éplucher et emincer l'oignon et l'ail Faire revenir le rôti dans un faitout Une fois coloré, le retirer et faire blondir.
CHOU FARCI AUX LENTILLES ET AU COMTE
J'aime beaucoup les lentilles et je cherche différentes façons de les cuisiner, j'ai donc fait un premier essai de chou farci aux lentilles.
CÉLERI FARCI
Une autre façon de manger du céleri Ingrédients : 2 céleris 400 g de hachis de porc Oignon, ail, persil, sel, poivre Moutarde à l'ancienne Coulis de tomate Éplucher les céleris, les couper en deux et les faire cuire 20 minutes dans de l'eau bouillante.
CROQUE MONSIEUR GEANT
J'ai testé une autre façon de faire un croque monsieur Ingrédients : 6 tranches de pain de mie sans croute 2 tranches de jambon Du gruyère en plaque 2 oeufs 1 briquettes de crème liquide de 20 cl Sel, poivre, ail en semoule Du gruyère râpé Préchauffer.
FILET DE FLÉTAN AU PAPRIKA ET AUX CAPRES
Je continue à manger du poisson une fois par semaine même si je n'aime pas trop, je cherche donc des recettes différentes toutes les semaines Ingrédients : 2 filets de flétan De l'huile d'olive, des capres Sel, poivre, paprika, jus de citron Préchauffer.
GATEAU DE SEMOULE
J'ai fait ce petit gâteau pour changer mon petit dejeuner Ingrédients : 75 g de beurre mou 200 g de sucre 2 cuillères à café d'extrait de vanille Un peu de jus de citron 2 oeufs 200 g de farine 100 g de semoule fine 1 sachet de levure 330 ml de lait.
CABILLAUD AU CIDRE
Une petite recette sympa par contre ne vous arrêtez pas à la photo et à la présentation qui n'est pas très belle Ingrédients : 2 morceaux de dos de cabillaud 1 pomme 6 carottes 10 cl de crème liquide 30 cl de cidre brut Margarine, sel, poivre Tout d'abord.
TARTE AUX POMMES FAÇON NORMANDE
J'avais encore quelques pommes du jardin et je n'avais jamais flambé de fruits ou même de viande, cette tarte était donc l'occasion de le faire Ingrédients : 3 pommes 4 cl de calvados 20 cl de crème fraiche 3 oeufs 100 g de farine 50 g de maïzena 50.
OEUFS POCHES ET TAGLIATELLES AUX LEGUMES
Une petite recette simple et rapide Ingrédients : 1 carotte 1 courgette 150 g de tagliatelles crues 4 oeufs Sel, poivre, un peu de crème liquide Préparer des lamelles de courgette et de carotte, les cuire à la vapeur Cuire les pâtes, une fois cuites.
LASAGNES CHOU CAROTTE CHAMPIGNONS
Mon mari est à la maison depuis une semaine et aujourd'hui il a fait le repas du midi avec ce que nous avions au congélateur et les légumes qui restaient dans le cellier et j'avoue que c'était bien bon Ingrédients : Viande de bœuf hachée Chou frisé Carotte.
HACHIS PARMENTIER REVISITE
Une façon différente de faire un hachis parmentier Ingrédients : 200 g de hachis de boeuf 3 pommes de terre moyennes 1 échalote, persil Sel, poivre Farine, œuf et chapelure Éplucher et cuire les pommes de terre à l'eau Cuire le steak haché dans de l'huile.
BISCUITS POUR CHIEN
Et voilà, plus de biscuits pour ixprim, je me suis donc mise aux fourneaux Ingrédients : 1/2 bouillon cube de volaille, de bœuf 300 g de farine 1 oeuf 2 cuillère à soupe d'huile de votre choix 100 g d'eau tiede Mélanger les ingrédients, former une boule,.
GRATIN AU THON
Je n'ai pas fait beaucoup de courses sauf des fruits et des légumes, il faut donc avoir de l'imagination Ingrédients : 1 aubergine 2 courgettes 1 ou 2 boîtes de thon (selon la taille bien sûr) 1 boîte de tomates pelées 1 oignon, de l'ail, sel, poivre,.
BROCOLIS À LA CANCOILLOTTE
Une petite recette rapide Ingrédients : 2 têtes de brocolis 1 cancoillotte à l'ail Du jambon ou du bacon 2 échalotes Huile d'olive Crème liquide Cuire les bouquets de brocolis à la vapeur Préchauffer le four à 180 degrés Éplucher, émincer et cuire les.