Sab cuisine374 recettes
je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner
CABILLAUD AU CHOU FLEUR
Comme j'ai du mal à manger du poisson car ce n'est pas ce que je préfère, je cherche régulièrement de nouvelles idées pour le cuisiner Ingrédients : 2 filets de cabillaud 1 chou fleur 1 pot de boursin cuisine Sel, poivre, aneth Du gruyère Tout d'abord.
FLAN AUX POIRES
La saison des poires est commencée, j'adore ce fruit Ingrédients : 500 g de poires 50 cl de lait entier 3 oeufs 1/2 cuillère à café de vanille 100 g de sucre en poudre 100 g de farine Préchauffer le four à 180 degrés Éplucher les poires et les couper.
BROCOLIS ET TOMATES EN GRATIN
Un petit plat bien pratique quand on manque un peu de temps Ingrédients : Du brocolis et quelques tomates De l'huile d'olive Du gruyère Cuire le brocolis 6 minutes à la cocotte minute Couper les tomates en rondelles épaisses Dans un plat à gratin mettre.
CAKE AUX POIRES
Une petite recette sympa pour le gouter Ingrédients : 5 petites poires 2 oeufs 250 g de farine tamisée 1 sachet de levure chimique 110 g de sucre roux 125 g de beurre fondu 1 cuillère à café d'extrait de vanille 10 cl de lait Préchauffer le four à 160.
POIRES AUX AMANDES
Quand on a pas beaucoup de temps pour faire un dessert Ingrédients : 4 ou 5 poires Beurre, miel, amandes effilées 3 ou 4 cuillères de jus d'orange Préchauffer le four à 180 degrés Couper les poires en deux, les eplucher et enlever le cœur Disposer les.
GRATIN DE POMMES
Au départ, je voulais faire une mousse de pommes mais comme souvent j'ai changé d'idée Ingrédients : 5 ou 6 pommes 3 oeufs 50 g de sucre 3 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de citron Dans un saladier,.
GOULASH
Samedi chez moi c'était réunion tupperware et on peut dire que ce fut agréable Ingrédients : 600 g de bœuf à braiser 25 ml de moutarde 25 ml de farine 25 ml de paprika Sel, poivre 1 oignon 400 ml de bouillon de volaille 15 ml de concentré de tomates.
FILET MIGNON À LA MOUTARDE
Ce soir, petit repas rapide Ingrédients : 1 filet mignon 1 cuillère à soupe de moutarde 1 oignon Sel, poivre 25 cl crème liquide entière Éplucher et emincer l'oignon Couper le filet mignon en morceaux et le faire revenir dans de la margarine Une fois.
FOIE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS
Une petite recette que tout le monde aime chez nous Ingrédients : 4 tranches de foie de veau 250 g de champignons Margarine Sel, poivre 300 ml de bouillon de veau 3 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe de farine Découper le foie en morceau.
FRIANDS AUX ÉPINARDS ET CHEVRE
Une recette très facile à réaliser Ingrédients : 1 pâte feuilletée de préférence rectangulaire Des épinards frais Du fromage de chèvre Sel, poivre 1 oeuf Cuire les épinards et les laisser refroidir Couper la pâte feuilletée en parts égales Déposer un.
PALETS AU MIEL
Pour le gouter Ingrédients : 2 oeufs 125 g de sucre en poudre 70 g de miel 150 g de farine Bien Fouetter les œufs avec le sucre Ajouter le miel, bien mélanger puis ajouter la farine Laisser reposer la pâte 30 minutes Préchauffer le four à 140 degres.
CRUMBLE FONDANT AU CHOCOLAT BLANC
Un dessert rapide à préparer et délicieux Ingrédients : 100 g de chocolat blanc 3 poires 1 banane 100 g de farine 60 g de beurre 60 g de sucre Préchauffer le four à 200 degrés Éplucher et couper les poires en morceaux Éplucher et couper la banane en.
PORRIDGE DU MATIN
Un de mes petit déjeuner préféré Ingrédients : 30 g de flocons d'avoine 100 ml deau 100 ml de lait Dans un récipient allant au micro onde, mélanger les flocons d'avoine avec le lait et l'eau, cuire 1 mn 30 Mélanger et recuire 1 mn Vous pouvez mettre.
BOULETTES À LA TOMATE
Et voilà, reconfinement le week end donc je vais tâcher de cuisiner un peu plus Ingrédients : 400 g de bœuf haché 1/2 oignon haché finement Du persil ciselé 1 oeuf Sel, poivre, paprika Coulis de tomates ou tomates pelées Mélanger le bœuf, l'oignon, le.
MOUSSE À L'ORANGE
Un dessert sympa et rapide à préparer Ingrédients : 2 ou 3 oranges 75 g de sucre 20 g de maïzena 3 oeufs Presser les oranges et mettre le jus dans une casserole.
CAKE AU CŒUR FONDANT
Au départ, ce dimanche je voulais faire un dessert à base de coings mais ils étaient trop abîmés.
BLANQUETTE DE DINDE
Une variante de la vraie blanquette Ingrédients : 1 morceau de blanc de dinde ou des escalopes 10 champignons 3 poireaux 2 belles carottes Cumin, paprika, sel et poivre 1 brique de crème liquide 1 cuillère à café de maizena Detailler la viande en morceaux.
GAUFRES SALEES
Un petit repas sympa que l'on peut décliner selon ses envies Ingrédients : 400 ml de lait 300 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 60 g de beurre fondu 1 cuillère à café de sel 100 g de fromage râpé Mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir.
GATEAU AUX CLEMENTINES
Pour ouvrir la saison des clémentines et des mandarines Ingrédients : 6 clémentines 3 oeufs 175 g de farine 175 g de beurre mou 175 g de sucre 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre glace Préchauffer le four à 180 degrés Fouetter le beurre et le.