Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Gâteau réalisé avec les mêmes ingrédients que le tiramisu classique mais parfumé à la pâte à tartiner praliné type Nutella, et monté en gâteau à partager pour 12 personnes.
Bouchées carrées avec une couche de biscuit sablé, une de caramel le tout recouvert d'une couche de chocolat noir, appelées aussi shortbreads millionnaire
Une recette de base de gâteau au chocolat super simple et rapide à réaliser au Thermomix ou sans
Un gâteau au chocolat au bon goût de caramel à réaliser au Thermomix ou sans
Un gâteau au chocolat classique fondant dedans avec une croûte craquante sur le dessus, fait avec des blancs d’œufs battus en neige mélangés au sucre (meringue française) à faire avec ou sans Thermomix
Une tarte fine aux pommes toute simple à base de pâte feuilletée et relevée par une pointe de beurre salé
Recette anti-gaspi de gâteau fait à base de chair de bananes très (trop) mûres, parfumé aux pépites de chocolat, au rhum et à la vanille
Gâteau aux noix sans gluten fait à partir de farine de sarrasin et parfumé au café
Gâteau d'inspiration anglo-américaine avec une base de biscuits concassés recouverte d'une crème vanillée au fromages divers, recouverte de fruits rouges, à faire avec ou sans Thermomix
Gratin de fruits à base de pêches et de fraises, délicatement parfumé par de la verveine et de la vanille et recouvert d'une pâte à crumble à l'amande
Un bon gros et beau gâteau des familles à base de poires et pralines roses, une association de saveurs délicieuse
Gâteau dont la pâte est composée de bananes écrasées, parfumé au chocolat noir, au rhum et à la vanille
Cake gourmand parfumé au citron avec une mâche particulière grâce à la présence de graines de pavot et glacé au jus de citron et au sucre glace, à faire avec ou sans Thermomix
Délicieux cheesecake sans cuisson réalisé avec une base de spéculoos, des pommes sautées caramélisées, un appareil au fromage frais vanillé et servi avec une sauce caramel beurre salé
Gâteau à la purée de poires, à la mousse de marrons (façon cheesecake en plus léger) sur une base au chocolat et parsemé de chocolat amer
2 versions de desserts minute à monter avec des produits du commerce: un vacherin au marron glacé et une bûche composée de glace au marron glacé, un insert à la crème de marrons et à l'alcool d'orange, sur un lit de meringue et recouverte de crème chantilly
Galette des rois d'origine franc-comtoise faite à base de pâte à choux parfumée à la fleur d'oranger
Gâteau aérien et léger au citron fait avec du fromage blanc et des blancs en neige
Cake très riche en noisettes recouvert d'un mélange de chocolat au lait et de noisettes concassées caramélisées avec une version avec et une version sans gluten
Gâteau au chocolat super fondant dans lequel la poudre de noisettes a remplacé la farine et l'huile de coco le beurre, donc sans gluten et sans lactose