
Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Présentation du shop suey porc de la Réunion (974) Aujourd’hui, je vous propose la recette du Shop suey porc réunionnais.

Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois de juillet 2021.
Présentation du Mafé de poulet africain traditionnel.
Poulet basquaise traditionnel au vin blanc.

Présentation du sauté de bœuf sauce d'huîtres.
Aujourd'hui, je vous propose la recette du rôti de porc à la moutarde au four avec de la crème fraiche et des pommes de terre.
Présentation des roulés de jambon à la macédoine de légumes.
Foies de lapin poêlé en persillade.
Andouillettes sauce au poivre vert avec son accompagnement .
Riz aux saucisses chinoises et son rougail tomate.
Aperçu du bol renversé créole de la Réunion (974).

Recette du Poulet rôti croustillant traditionnel Ingrédients du poulet rôti croustillant: 1 beau poulet fermier que vous sortez du réfrigérateur 1 h avant à température ambiante.

Les nems au poulet/crevettes de la réunion sont une recette asiatique délicieuse et facile à préparer même si cela nécessite un peu de temps pour les confectionner.

Présentation des bouchons de la Réunion (974) Ingrédients des bouchons créoles : 500 g de chair à saucisse ou du poulet haché.

Voici la recette du Shop Suey bœuf réunionnais qui est un plat d'origine chinoise.

Les croquettes de poulet sont des amuses-bouche réunionnais incontournable et facile à préparer.
Présentation du poulet Massalé Réunionnais (974) Ingrédients du Poulet Massalé : 1 poulet Fermier.
Présentation du poulet combava réunionnais Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de poulet au combava comme on le cuisine à l'ile de la réunion.

Recette des Catless Indo-Réunionnaise Les Catless de poulet ou "Katless" sont des galettes à frire consistant en un mélange de poulet haché avec diverses épices comme le cumin, le massalé et le gingembre associés à des feuilles de coriandre et de menthe.