Recettes de Papounet71 recettes
Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Sauce ananas pimenté (rougail z'ananas)
Aperçu du rougail ananas (sauce ananas) Ingrédients de la sauce ananas pimenté de la Réunion : 1/2 ananas Victoria de préférence.
Soupe de potiron au beurre de cacahuète
Aperçu de la Soupe de potiron au beurre de cacahuète Ingrédients de la soupe de potiron au beurre de cacahuète : 500 g de potiron (courge, butternut ou citrouille).
Satini Brinzel-Chutney d'aubergines Mauricien
Aperçu du Satini Brinzel Mauricien (aubergines) Ingrédients du Satini Brinzel Mauricien (aubergines) : 1 aubergine.
Poulet palmiste de la Réunion
Présentation du cari de poulet au palmiste réunionnais (974) Ingrédients du cari de poulet au palmiste frais : 1 chou palmiste frais.
Cari camarons au combava réunionnais
Présentation du cari de camarons au combava Ingrédients du cari camarons au combava : 1 kg de camarons ou des grosses crevettes.
Civet coq réunionnais
Présentation du civet de coq créole Ingrédients du civet de coq créole : 1 beau coq.
Civet de poulet créole-Recette Réunion
Présentation du civet de poulet au vin rouge de la Réunion (974).
Rougail tomate cotomili (coriandre)
Rougail tomate cotomili (nom créole de la coriandre fraiche) Ingrédients du rougail tomate cotomili (coriandre).
Cari de porc au palmiste réunionnais
Présentation du cari de porc au palmiste Ingrédients du cari porc palmiste réunionnais : 1 kg de sauté de porc.
Cari d'espadon au combava réunionnais
Présentation du cari d'espadon au combava Ingrédients du cari d'espadon au combava : 2 tranches d'espadon.
Cari boite boeuf de la Réunion (Corned Beef créole)
Présentation en assiette du cari boite bœuf de la Réunion.
Omelette aux pommes de terre et oignons
Présentation de l'omelette aux pommes de terre et oignons Ingrédients de l'omelette aux pommes de terre et oignons : 3 belles pommes de terre.
Cari z'ailes poulet créole
Présentation du cari z'ailes poulet créole Ingrédients du cari d'ailes de poulet créole : 800 g d'ailes de poulet.
