Recettes de Papounet230 recettes
Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Sauce crabe de la Réunion
Présentation de la sauce crabe créole Ingrédients de la sauce crabe de la Réunion (974) : 1 crabe (tourteau en métropole).
Chili con carne express
Présentation du chili con carne express Ingrédients du chili con carne express : 1 grosse boite d'haricot rouge.
Civet coq réunionnais
Présentation du civet de coq créole Ingrédients du civet de coq créole : 1 beau coq.
Civet de poulet créole-Recette Réunion
Présentation du civet de poulet au vin rouge de la Réunion (974).
Cabri massalé pommes de terre-Recette réunionnaise
Présentation du cabri massalé pommes de terre Ingrédients du cabri massalé pommes de terre : 800 g de cabri, de chèvre ou de bouc.
Cari de poulet aux champignons-Recette de la Réunion
Présentation du cari de poulet au champignons à la créole Ingrédients du cari de poulet aux champignons réunionnais : 1 poulet ou des cuisses avec leur hanche.
Cari Porc Petits Pois
Présentation du cari porc petits pois réunionnais (974) Ingrédients du cari porc petits pois : 600 g de poitrine de porc ou d'échine.
Cari de moules-Recette Réunion
Présentation du cari de moules réunionnais au combava Ingrédients du cari de moules réunionnais : 800 g de moules précuites décortiquées ou fraiches.
Massalé foies de volailles Réunionnais
Présentation du massalé foies de volaille de la Réunion Ingrédients du massalé de foies de volailles réunionnais : 500 g de foie de volailles.
Rougail tomate cotomili (coriandre)
Rougail tomate cotomili (nom créole de la coriandre fraiche) Ingrédients du rougail tomate cotomili (coriandre).
