Recettes de Clairette305 recettes
les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman
Crumble de saumon et brocolis
*Sans œufs* Une recette toute simple mais qui fait son petit effet ! La gourmandise est apportée par le bon crumble au parmesan et zestes de citron, à essayer absolument ! 😁 Pas besoin de passer des heures en cuisine non plus, c'est une recette plutôt.
Asperges vertes au mascarpone, cacahuètes et grenade
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Si vous me connaissez, vous savez que j'adoooore les asperges vertes !!! J'avoue que j'étais sceptique pour le mélange asperges et grenade mais c'est de la bombe en vrai !!! 😁 Vous n'avez plus qu'à tester ça ! Les.
Pannacotta coco, fraise et rhubarbe
La douceur de la noix de coco mariée avec l'acidité de la rhubarbe, ça donne un très bon dessert !!! Bref à tester de toute urgence (bah oui, tant que c'est encore de saison !) 😊 Les ingrédients (3 personnes) 100 g de fraises + 50 pour le dressage 2.
Quesadillas à la patate douce
*Végétarien* *sans œufs* Un petit vent mexicain qui souffle sur cette recette .
Ravioles de betteraves au chèvre frais
*Végétarien* *sans œufs* *sans gluten* Une belle petite entrée végétarienne et colorée ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 betteraves rouges crues - 150 g de chèvre frais - 50 g de noisettes - 45 g de fromage blanc - 40 g de parmesan râpé - une.
Gâteau de rigatonis à la bolognaise
*Sans œufs* Des pâtes, une bonne sauce, une belle présentation, que demander de mieux ? Nous on s'est régalés à la maison en tout cas ! 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de rigatonis - 400 g de bœuf haché - 800 g de chair de tomates - un oignon.
Cake aux petits pois et aux herbes
*Végétarien* Et voilà encore un bon petit cake pour l'apéro !!! 😁🍸 Des petits pois, des herbes et du fromage et c'est parti ! Les ingrédients (pour un moule à cake de taille moyenne) - 100 g de petits pois frais ou surgelés - une poignée de basilic frais.
Filets de poulet aux poireaux et champignons
*Sans œufs* Du poulet, des poireaux des champignons, rien de plus simple ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 4 filets de poulet - 3 poireaux - 500 g de champignons de Paris - une poignée de haricots plats (facultatif, mais il m'en restait dans le.
Bouillon express aux légumes et ravioles du Dauphiné
*Végétarien* Un dîner express, sain, léger et végétarien (20 minutes chrono) avec de bons légumes frais et des ravioles ! C'est par ici 👇 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 180 g d'asperges vertes - une carotte - 150 g d'haricots plats - 120 g de petits.
Salade primavera
*Végétarien* Une bonne salade de pâtes avec des courgettes marinées, des petits pois et bien d'autres bonnes choses, y a plus qu'à tester ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 320 g de linguines - 2 petites courgettes - 150 g de petits pois (frais ou.
Cake rhubarbe et fleur d'oranger
Un bon cake bien moelleux légèrement acidulé avec la rhubarbe, rien de tel pour un bon goûter ! Les ingrédients - 200 g de rhubarbe nettoyée et coupée en tronçons - 30 g de sucre - 140 g de farine - 60 g de poudre d'amande - 80 g de beurre pommade -.
Gaufres de polenta et épinards
*Végétarien* Des gaufres oui, mais des gaufres salées pour changer !!! Les gaufres à la polenta je ne connaissais pas, du coup comme d'hab j'ai voulu tester et on a adoré ça à la maison, je les ai servies avec des tomates séchées, de la ricotta du basilic,.
Poêlée de pois chiches et épinards
*Végétarien* *vegan* *sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Un bon petit plat qui convient au plus grand nombre !!! Les ingrédients ( 4 à 6 personnes) - 400 g de pois chiches secs (ou 650 g de réhydratés) - 250 g d'épinards frais - 3 gousses d'ail.
Quiche à la mimolette et aux blettes
*Végétarien* Une bonne quiche ça donne toujours envie ! Ici j'utilise les côtes et les feuilles des blettes, pas de gaspillage ! Les ingrédients (pour 4 personnes) Pour la pâte brisée Si vous ne souhaitez pas faire votre pâte brisée, choisissez une pâte.
Oeufs mimosa au guacamole de petits pois
*Végétarien* *sans gluten* sans lactose* Une belle petite entrée pour les fêtes de Pâques !!! Les ingrédients (pour 6 œufs) - 6 œufs (ben oui, logique !!! 😅) - 100 g de petits pois frais ou surgelés - un petit avocat mur - un oignon frais - un demi citron.
Tarte croustillante épinards et fêta
*Végétarien* Une bonne tarte salée qui croustille à souhait !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 400 g de pousses d'épinards frais - 6 feuilles de brick (ou pâte filo) - 100 g de ricotta - 100 g de fêta - 3 œufs - 250 g de crème liquide - 10 g de.
Pancakes à la carotte
Ils seront parfaits pour vos petits déjeuners ou brunchs ! Perso, j'adore en manger lorsque je vais en voyage aux USA !!! Les ingrédients (8 à 10 pièces) - 150 g de carottes - 1 œuf - 250 g de lait entier - 15 g de beurre - 200 g de farine - 10 g de.
Fritatta épinards et burrata
*Végétarien* *sans gluten* Un bon plat préparé en peu de temps et qui remplit l'estomac (je sors de table, je suis blindée .
Quiche aux carottes et betteraves rôties
*Végétarien* Je sais pas chez vous, mais chez moi quand je fais une quiche ou une tarte salée, tout le monde est content !!! Du coup je ne me prive pas et je vous propose cette bonne quiche avec les légumes rôtis et l'appareil est fait avec les fanes.
Galettes de patates douces aux épices
*Végétarien* *sans lactose* De bonnes galettes à picorer à l'apéro ou pour un plat végétarien, les épices apportent une saveur douce on a envie d'y retourner !!! Les ingrédients (environ 25 petites galettes) - 600 g de patates douces - 2 cuillères à.