Recettes de Clairette

Recettes de Clairette96 recettes

les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman

Toutes les recettes de "Dessert"


Brookies - Recettes de Clairette

Brookies - Recettes de Clairette

Comme vous le savez il s'agit d'un brownie recouvert de pâte à cookies, bref la gourmandise tellement ultime qu'elle en est limite indécente !!! C'est également parfait pour celles et ceux qui n'arrivent pas se décider devant le choix de déguster un coolie...

Tarte aux rubans de légumes - Recettes de Clairette

Tarte aux rubans de légumes - Recettes de Clairette

*Végétarien* Bon à la base je me suis dit que j'aurais jamais la patience de faire ça et que j'allais faire un carnage !!! Mais bon j'ai voulu essayer quand même -sans conviction- c'est pourquoi je m'excuse d'avance de ne pas avoir pris de photos intermédiaires,...

Brownies au chocolat et beurre de cacahuètes - Recettes de Clairette

Brownies au chocolat et beurre de cacahuètes - Recettes de Clairette

Bon, vous avez vu le titre ? Bref une vraie ultra-gourmandise !!! 😋 Déjà, le beurre de cacahuète j'adore, perso j'en mange tous les matins (mon beurre fait maison je vous en parlerai en fin d'article), et mettre ça dans un brownie au chocolat c'est juste...

Entremet chocolat noir, citron vert, framboises - Recettes de Clairette

Entremet chocolat noir, citron vert, framboises - Recettes de Clairette

*Sans gluten* Comme c'était mon anniversaire il y a peu de temps, j'ai voulu jouer avec mes nouveaux joujoux ... 😁👇 Je me suis donc inspirée d'une recette du livre de Felder, j'ai pris quelques éléments et j'en ai remplacé d'autres ... Cet entremet est...

Gâteau invisible aux courgettes - Recettes de Clairette

Gâteau invisible aux courgettes - Recettes de Clairette

*Végétarien* Voilà de quoi écouler votre stock de courgettes !!! 😅 Ce gâteau ressemble beaucoup à une terrine du coup ... à déguster froid et à préparer à l'avance ! Les ingrédients - 700 g de courgettes - 2 œufs - 100 g de lait - 70 g de farine - 20...

Petits écoliers - Recettes de Clairette

Petits écoliers - Recettes de Clairette

C'était inévitable en ce jour de rentrée !!! Les monstres à l'école et que ça saute ! 📚 Quand j'ai vu les kits de petits écoliers j'ai craqué direct et j'ai commandé vite fait sans trop regarder le dessin ... bon ceux là font un peu halloween mais ça...

Crumble de tomates cerises au parmesan - Recettes de Clairette

Crumble de tomates cerises au parmesan - Recettes de Clairette

*Sans œufs* *végétarien* Une recette sympa et facile piquée au grand frais par ma fille ... Le crumble sera parfait en accompagnement d'une volaille 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de tomates cerises - un oignon rouge - une gousse d'ail -...

Glace au yaourt façon sundae - Recettes de Clairette

Glace au yaourt façon sundae - Recettes de Clairette

*Sans œufs* *sans gluten* Une glace qui présente un avantage de taille : pas de refroidissement avant de passer à la sorbetière !!! Donc si ça vous toque de manger une glace, vous en avez pour 15 minutes max !!! 😁 Comme j'avais des invités le soir là...

Tarte rustique express courgettes et brousse - Recettes de Clairette

Tarte rustique express courgettes et brousse - Recettes de Clairette

*Sans œufs* *végétarien* Les tartes rustiques sont en vogue, donc naturellement je voulais faire la mienne aussi !!! (un p'tit caprice 😊) Ici j'utilise des feuilles de brick en guise de pâte pour le côté ultra-croustillant, du coup la préparation est...

Tartelettes chocolat framboises  - Recettes de Clairette

Tartelettes chocolat framboises - Recettes de Clairette

Toute mignonne et extrêmement gourmande !!! 😋 En plus, j'avais trop envie de tester mes "cercles" à tartelette en forme de cœur ... Ici, j'ai opté pour une pâte sucrée au cacao, (une première pour moi !!! ) une bonne ganache chocolat noir et des framboises...

Clafoutis haricots verts, bacon et parmesan - Recettes de Clairette

Clafoutis haricots verts, bacon et parmesan - Recettes de Clairette

Voilà une manière originale de manger des haricots verts !!! 😁 En plus, l'odeur qui s'échappe du four est extrêmement alléchante, il n'en est pas resté une miette à la maison. Les ingrédients (pour 4 ramequins) - 200 g de haricots verts - une dizaine...

Cobbler pêches - Recettes de Clairette

Cobbler pêches - Recettes de Clairette

Voilà le dernier volet de cette semaine spéciale USA 😢 Chuis triste je veux y retourner !!!! Mais parlons un peu du dessert ... en fait c'est assez proche d'un crumble, des fruits fondants, une pâte sur le dessus, et la touche ultime : une boule de glace...

Tarte au pesto, courgettes et tomates cerises - Recettes de Clairette

Tarte au pesto, courgettes et tomates cerises - Recettes de Clairette

*Sans œufs* *végétarien* J'aime de plus en plus réaliser des tartes salées, comme on est 4 à la maison, hop on coupe en quatre, on fait une petite salade à côté et voilà !!!😉 Celle ci a un bon parfum d'été avec le pesto, les courgettes les tomates et...

Cookies cups & ice cream - Recettes de Clairette

Cookies cups & ice cream - Recettes de Clairette

D'une gourmandise infinie !!! 😋 Une coupe en cookies et une délicieuse crème glacée à la vanille que demander de mieux ? Ah oui, vous pouvez vous avancer si vous voulez servir ce dessert à vos invités, le jour J il y aura juste besoin de poser la glace...

Carrés feuilletés aux abricots - Recettes de Clairette

Carrés feuilletés aux abricots - Recettes de Clairette

Rien de bien compliqué, un dessert qui se réalise en 10 minutes chrono si vous ne faites pas la pâte feuilletée maison 😁 Pas de sucre non plus pour ce dessert, juste quelques grammes de miel !!! 😉 Vive les fruits d'été🌞 ! Les ingrédients ( pour 8 pièces...

Tarte thon épinards et tomates cerises - Recettes de Clairette

Tarte thon épinards et tomates cerises - Recettes de Clairette

Les ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la pâte brisée : - 125 g de farine - 65 g de beurre - 4 g de sel - 35 g d'eau Si vous manquez de temps, vous pouvez prendre une pâte brisée du commerce (même si c'est meilleur de la faire soi même 😉) Pour la garniture...

Glace banane  - Recettes de Clairette

Glace banane - Recettes de Clairette

J'avais trop envie de tester ces mini-moules à glace de chez qui vous savez !!! 😁. D'habitude je fais la glace, je la met dans un moche pot en plastique et hop ! au congélo !❄ Ici du coup j'ai pu donner une belle forme et j'en ai profité pour faire un...

Napolitain framboise - Recettes de Clairette

Napolitain framboise - Recettes de Clairette

Vous l'avez vu passer à la télé ou croisé dans le rayon du supermarché peut être ??? Une petite nouveauté d'un industriel bien connu (en 2 lettres), j'avais trop envie d'essayer de le reproduire !!!😁 Du coup je me suis basée sur la photo de l'emballage...

Tarte géométrique à la rhubarbe - Recettes de Clairette

Tarte géométrique à la rhubarbe - Recettes de Clairette

C'est la saison de la rhubarbe donc hop je suis allée chez maman lui "voler" quelques tiges pour faire une jolie tarte !!! 😁 J'ai vu passer pas mal de photos de tarte à la rhubarbe avec un joli montage en chevron, en ligne ou autre du coup J'ai eu envie...

Oréos maison - Recettes de Clairette

Oréos maison - Recettes de Clairette

Ou comment je suis devenue l'héroïne de mes filles ... 😅 (surtout que je n'achète aucun gâteau industriel !!!) Les ingrédients (pour une vingtaine de pièces) Pour les biscuits : - 80 g de cacao en poudre non sucré (type van houten) - 100 g de farine -...

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