Recettes de Clairette711 recettes
les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman
Camembert rôti et sa couronne de pains à la patate douce
*⋅Végétarien* Rien de tel que du fromage fondu pour se réchauffer un peu à l'apéro !!! J'ai trouvé cette recette sur le joli blog de Del's cooking twist, mais j'y ai fait quelques adaptations surtout sur les quantités et les tailles des petits pains.
Quiche butternut, poireaux et brebis
*Végétarien* Une bonne quiche pleine de légumes pour mon plus grand plaisir !!! Les ingrédients (pour 6 personnes, ici j'ai utilisé un moule de 28 cm de diamètre !) Pour la pâte brisée - 300 g de farine - 150 g de beurre - 50 g d'eau bien froide - une.
Couronne au sarrasin, tomates et chèvre
*Végétarien* Une jolie couronne pour vos apéros festifs ! Les ingrédients (6 à 8 personnes) 160 g de farine T55 160 g de farine de sarrasin 2 œufs 140 g d'huile d'olive 15 g de levure chimique 190 g de lait 90 g de blancs d’œufs une cuillère à café de.
5 cakes apéro pour les fêtes
Pourquoi se priver pendant les fêtes ? Autant varier les plaisirs, du coup je vous propose 5 cakes différents avec la même base de pâte.
Pain surprise au pain polaire
Ça c'est une excellente idée d'apéro pour les fêtes !!! Vous pourrez bien entendu changer les garnitures à votre goût et selon les produits de saison tout au long de l'année !!! Pour l'avoir fait plusieurs fois, je vous conseille de mettre la garniture.
Tourte saumon épinards
Saumon épinards c'est toujours bon !!! Alors dans une bonne tourte décorée de pleins d'étoiles ça donne vraiment envie d' y goûter et de se plonger tout doucement dans l'ambiance des fêtes de fin d'année ! 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 300 g.
Les fêtes de l'apéritif au dessert
Hello les gourmands !!! Dans cet article, je vous propose près de 70 recettes pour Noël et nouvel an, de l'apéritif au dessert en passant par les plats et accompagnements !!! Venez y piocher votre inspiration pour les fêtes de foin d'année ! Cet article.
Cake chèvre, champignons et noisettes
*Végétarien* Un cake bien goûteux et bien moelleux aux saveurs automnales pour l’apéro (le meilleur moment de la semaine !!! 😁) Les ingrédients (pour un moule à cake rectangulaire d'environ 25 cm de long ) - 300 g de champignons de Paris - une bonne.
Carbonnade de lotte à la bière de Noël et au pain d'épices
*Sans œufs* Une belle entrée en matière pour débuter la saison de recettes des fêtes ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - un kilo de lotte coupée en morceaux - un oignon - un bouquet garni - 20 g de beurre - 33 cl de bière de Noël - 100 g de pain d'épices.
Pain d'épices pour toasts et foie gras
*Sans œufs* C'est une des premières recettes que je réalise pour les fêtes de fin d'année !!! Le pain d'épices se congèle très bien, alors autant en profiter pour prendre de l'avance ! 😉 Je l'utilise pour faire des toasts butternut tête de Moine ou pour.
Panettone aux pépites de chocolat
Une belle brioche italienne avec des pépites de chocolat (ils n'aiment pas les fruits confits chez moi !!!) pour contenter tout le monde !!! Il vous faudra commencer la recette la veille, alors organisez vous !!! 😉 Les ingrédients (pour 2 panettones.
Mignardises d'apéro
De bonnes petites bouchées de toutes les couleurs, toutes les formes et tous les goûts !!! Vous allez faire des heureux à l'apéro ! 😉 Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 30 mignardises de Guy Demarle !!! S'il vous intéresse, pour toute commande.
Filet mignon séché
*Sans œufs* *sans lactose* *sans gluten* De la viande et rien que de la viande !!! Séchée pendant 2 semaines avec l'ajout de quelques herbes et un peu de piment, elle est super pour l'apéro ou les buffets festifs ! Les ingrédients - un filet mignon -.
Goulash aux haricots rouges
*Sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Un bon plat mijoté pour se réchauffer lors des soirées froides !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 800 g de jarret de bœuf en morceaux - 300 g de haricots rouges cuits - 400 g de tomates concassées - 3 carottes.
Filets de poulet farcis au chèvre et tomates séchées
*Sans gluten* *sans œufs* Les filets de poulet je ne suis pas tellement fan, c'est toujours un peu sec avec peu de goût, mais là, farci avec que des bonnes choses dedans j'ai bien apprécié !!! En plus, recette hyper simple et rapide, alors on y va !.
Torsades au veau et curry
*Sans lactose* Une bonne recette simple complète avec le veau, les légumes et les pâtes .
Biscuits farceurs à la châtaigne
J'avoue que j'ai fait quelques recherches pour trouver l’origine de ces petits biscuits mais j'ai fait chou blanc.
Soupe végane à l'oignon caramélisé
*Végétarien* *vegan* *sans lactose* *sans œufs* Une bonne soupe réconfortante pour les journées froides ! Pour cette recette, je vous propose une version végan .
Soupe de potimarron, pois chiches et épinards
*Végétarien* *vegan* *sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Une bonne petite soupe pour se réchauffer avec les températures qui baissent !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - un potimarron d'environ 1 kg - 300 g d'épinards frais - 200 g de pois.
Poires Belle-Hélène
*Sans gluten* *sans œufs* Un dessert des plus classiques qui soit, mais les classiques sont toujours les meilleurs !!! Pour apporter plus de gourmandise, j'ai ajouté quelques éclats de pralines roses ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 poires évidement.