Recettes d'une Crétoise83 recettes
Recettes de Crète et Grèce
Viande de porc pour pita gyro « de Kebab grec »
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly 1 Qui ne connait pas le gyro ? Gyros ou Gyro est un plat traditionnel grec comme le kebab en France.
Pastitsio grec - Gratin de pâtes à la bolognaise et béchamel
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Pour 6 – 8 personnes Temps de préparation : 1h30 Temps de cuisson : 2h00 Ingrédients : Pour les pâtes : 500 g ‘1 paquet’ de pâtes Misko N° 2 – Huile d’olive extra vierge de Crète Pour la bolognaise : 2 oignons.
Boulettes à la citrouille Vegan
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Vous pouvez les servir pour l’apéritif chauds ou froids avec d’une sauce comme le tzatziki ou tirokauteri.
Saganaki à la graviera de Crète
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Saganaki à la graviera de Crète Le saganaki est une spécialité grecque à base de fromage comme la feta, la graviera ou la kafalograviera, kefalotyri, kasseri, frit à l’huile d’olive.
Vasilopita - Gâteau du Nouvel An
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La vasilopita est le gâteau traditionnel du Nouvel An grec.
Prasopita -Tarte aux poireaux et fenouil
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La tarte aux poireaux et au fenouil est très connue en Grèce.
Taramas grec - Taramosalata
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Le tarama « base » s’achète dans les épiceries orientales ou se commande chez votre poissonnier.
Haricots noirs de Prespon stifado- Mavri gigantes Prespon stifado
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Le stifado est un plat traditionnel de la cuisine grecque bien souvent accompagné avec de la viande.
Lagana – Pain de lundi pur « kathari deutera en grec »
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Je publie cette recette avec un grand retard mais je tiens bien la partager pour le prochain carême ou un autre événement.
Blanc de poulet à la grecque
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly On trouve très souvent le poulet à nos recettes crétoises.
Tiramisu au café grec et mastic de Chios
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Le tiramisu est bien évidement un dessert italien.
Reportage - Plein Vie - Dina Nikolaou
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly kalimera sas, comme promis, je vous partage tous les articles autour de la cuisine grecque aux médias français.
Fèves à la tomate
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Connaissez-vous les fèves ? Les fèves en Grèce s’appellent koukia ou kouki au singulier.
Dolmades/ kolokithoanthi gemisti – fleurs de courgette farcies
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly « Les dolmades » est un plat habituel de Crète.
Salade d'haricots mavromatika "cornilles"
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Les légumes secs sont étroitement liés à l’alimentation crétoise.
Cake au yaourt grec – L’original
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Une recette basique pour le gouter des enfants et non seulement.
Muffins au yaourt grec, à l’huile d’olive et à la caroube crétoise
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Je vous présente une recette « BACK TO SCHOOL » pour bien fêter cette rentrée scolaire.
Panna cotta cerveau Halloween
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Cette année, je suis à fond pour vous proposer les meilleures créations halloween.
Coutumes et traditions de la célébration Orthodoxe de Pâques en Crète/Grèce
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Fête de la Pâques Orthodoxe en Grèce La Pâques en Grèce est vraiment une belle fête qu’il faut vivre, même une fois dans sa vie.
Raveni ou Reveni - Spéciale Fête des méres pour le 100éme defi cuisine recettes.fr
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Ravani ou revani est un gâteau très populaire en Grèce à base de semoule et de sirop.