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Recette Plus vous propose un large choix de recettes 100% fiables, Nous proposons des recettes pour tous les goûts
Lapin aux salsifis
Découvrez le lapin aux salsifis, plat mijoté réconfortant avec bouillon de volaille, crème fraîche et herbes.
Salsifis au jambon et tomates
Découvrez les salsifis au jambon cuit et tomates pelées, mijotés avec vin blanc, crème et bouillon.
Gratin de salsifis classique
Découvrez la recette traditionnelle du gratin de salsifis : salsifis en boîte, crème, lait et gruyère râpé.
Purée de salsifis
Découvrez la purée de salsifis maison avec pommes de terre, beurre, crème et ciboulette.
Poulet en croûte aux salsifis
Découvrez la recette du poulet en croûte aux salsifis : pâte brisée maison, morceaux de poulet dorés, salsifis fondants et bouillon parfumé à l’ail et persil.
Salsifis sauce béchamel à la tomate
Découvrez les salsifis en sauce rosée : béchamel maison au jus de conserve et concentré de tomate, relevée de muscade.
Salsifis au gratin
Découvrez notre recette traditionnelle de salsifis au gratin : salsifis fondants, sauce crémeuse au comté râpé et dorés au four.
Beignets de salsifis
Découvrez nos beignets de salsifis dorés et croustillants, enrobés d’une pâte légère à la levure.
Salsifis caramélisés
Découvrez nos salsifis caramélisés en 5 minutes de cuisson : dorés au beurre, enrobés de sucre et déglacés au vinaigre balsamique.
Mignon de veau et salsifis
Découvrez notre recette traditionnelle de filet mignon de veau aux salsifis fondants, mijotés au beurre et persillés.
Blanquette de salsifis au poulet
Découvrez la blanquette de salsifis au poulet, une recette simple et savoureuse prête en 30 min.
Carottes et salsifis au four
Découvrez une recette végétalienne facile de carottes nouvelles et salsifis rôtis au four avec huile d’olive et ciboulette.
Canard aux navets
Découvrez la recette authentique du canard aux navets : un plat mijoté fondant, prêt en 1 h 15, pour 4 personnes.
Le Navet en Cuisine Française : Histoire, Variétés et Bienfaits Nutritionnels
Découvrez le navet français: variétés ancestrales, valeurs nutritionnelles, bienfaits santé et conseils pour choisir ce légume oublié devenu star gastronomique.
Gratin de salsifis à la béchamel
Découvrez cette recette traditionnelle de gratin de salsifis à la béchamel onctueuse, lardons et emmental râpé.
Couscous tunisien
Découvrez le vrai couscous tunisien : mouton, merguez, légumes mijotés à la harissa et semoule vapeur.
Épinards : Guide Complet, Bienfaits et Recettes Françaises
Découvrez tout sur les épinards : valeurs nutritionnelles, bienfaits santé, conservation et recettes françaises incontournables (gratin, quiche, crème).
Raviolis épinard et ricotta
Découvrez notre recette de raviolis maison aux épinards et ricotta : pâte fraîche, farce crémeuse, sauce tomate basilic.